Orang yang menderita kencing manis mellitus harus memberi perhatian khusus kepada apa yang mereka makan dalam kehidupan seharian. Lagipun, sepotong krim pai pada waktu petang atau ais krim semasa dalam perjalanan dapat membuang dengan cepat darah gula tahap di luar landasan. Berbeza dengan pendapat sebelumnya, pesakit kencing manis tidak harus menghindarinya gula. Walau bagaimanapun, mereka harus mengambil makanan yang tinggi gula kandungan, seperti kek atau coklat, hanya secara sederhana, kerana ini "sederhana" karbohidrat dapat mendorong turun naik yang kuat di darah tahap gula. Walaupun begitu, kesenangan itu tidak perlu terlalu singkat: Kami telah mengumpulkan sembilan rawatan bebas gula untuk anda, di mana pesakit diabetes boleh mendapatkannya tanpa rasa bersalah.
1. raspberi, blueberry dan Co.
Jenis buah yang berlainan menyebabkan darah tahap gula meningkat ke tahap yang berbeza. Yang digemari bagi pesakit kencing manis adalah buah beri, kerana hanya mempunyai beban glisemik rendah. Ini bermakna bahawa buah beri hanya sedikit karbohidrat secara keseluruhan, yang juga menaikkan gula darah tahap hanya sedikit.
2. Keropok bijirin keseluruhan menyediakan serat.
Produk bijirin penuh mengandungi banyak serat, yang memberi kesan positif pada gula darah tahap dan darah lipid. Oleh itu, pesakit diabetes harus memberi perhatian khusus kepada pengambilan serat yang mencukupi. Sebagai tambahan, karbohidrat dari produk bijirin meningkat gula darah tahap hanya dengan perlahan. Keropok gandum utuh adalah makanan ringan yang sesuai untuk memuaskan keinginan makanan ringan di hadapan TV.
3. kerepek dari ketuhar
Pilihan lain untuk snek adalah membuat kerepek kentang dengan mudah: potong kentang yang dikupas menjadi kepingan nipis, letakkan di atas penaik kepingan dan sikat dengan sedikit minyak zaitun. Musim ke rasa bersama lada, garam, kari atau paprika dan keringkan di dalam ketuhar pada suhu 100 darjah sehingga kerepeknya enak dan rangup.
4. coklat spread bukan krim kacang nougat.
Campurkan bungkusan keju krim dengan satu hingga dua sudu besar tanpa gula koko serbuk dan musim dengan beberapa tetes pemanis cair atau stevia - siap adalah alternatif bebas gula untuk madu dan jem. Petua: Gunakan separuh lemak dan bukannya keju krim berat untuk menjimatkan kalori.
5. dadih kayu manis sebagai pencuci mulut.
Yogurt buah siap sedia dan pencuci mulut curd dari pasar raya sering mengandungi banyak gula. Lebih baik adalah versi buatan sendiri: tumis sebungkus dadih semula jadi dengan sedikit kilauan air hingga berkrim, angkat dengan sedikit kayu manis dan pemanis seperti yang dikehendaki dengan pemanis. Tambahan lain: kayu manis dikatakan mempunyai kesan positif pada kadar gula dalam darah.
6. keseronokan sejuk
Ais krim buatan sendiri yang diperbuat daripada beku yogurt dan buah yang dimurnikan juga dapat dinikmati oleh pesakit diabetes. Untuk melakukan ini, puri buah pilihan, campurkan dengan keseluruhan susu yogurt dan musim dengan pemanis. Bekukan ais krim di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya tiga jam, kacau setiap 30 minit atau lebih untuk menjadikannya berkrim. Cincang kacang atau oatmeal panggang boleh digunakan sebagai topping rangup.
7. penghilang dahaga yang menyegarkan.
Sentiasa minum sahaja air, semakin membosankan dalam jangka masa panjang? Bagaimana dengan pudina buatan sendiri teh ais? Tuangkan mendidih air di atas pudina segar dan beberapa keping halia, biarkan sejuk dan masukkan sedikit jus limau purut. Letak teh ais di dalam peti sejuk untuk beberapa lama, maniskan rasa dan menikmati ais sejuk.
8. teh chai dan bukannya coklat panas.
Teh Chai adalah teh rempah India berdasarkan teh hitam. Debu dengan sedikit susu buih dan kayu manis, ini memuaskan keinginan anda untuk minum hangat dan manis tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah anda. Walau bagaimanapun, berhati-hatilah untuk tidak menggunakan serbuk segera atau campuran siap pakai - ia sering mengandungi banyak gula.
9. bakar dengan sari epal
Minuman beralkohol selalunya tinggi gula dan banyak kalori - tambah, alkohol boleh meningkatkan risiko hipoglisemia pada pesakit kencing manis yang dirawat insulin. Salah satu alternatif yang mungkin adalah sari apel: berbanding dengan minuman beralkohol lain, ia mengandungi sedikit karbohidrat dan juga hanya sebilangan kecil alkohol, menjadikannya sesuai untuk penderita diabetes jika dinikmati secara sederhana. Untuk mengelakkan hipoglisemia, bagaimanapun, anda harus makan makanan kaya karbohidrat - seperti sandwic bijirin lengkap - dengannya.
Seimbangkan dosa dengan senaman
Sekiranya anda berlebihan dan memakan makanan ringan bergula, anda boleh mengimbangi dosa hingga tahap tertentu dengan bersenam. Ini kerana senaman fizikal menyebabkan otot memerlukan lebih banyak tenaga, yang menurunkan kadar gula darah. Di samping itu, anda harus memberi perhatian khusus kepada gula rendah yang sihat diet untuk hari-hari berikutnya. Pesakit kencing manis yang menyuntik insulin mungkin perlu meningkatkan insulin dos bergantung pada darah glukosa tahap - untuk ini, ikuti jadual insulin anda yang ditetapkan oleh doktor anda.
