|
Di negara-negara perindustrian, bekalan zat vital yang mencukupi dapat dilakukan melalui yang baik diet, dengan mengambil kira cadangan Deutsche Gesellschaft für Ernährung eV (DGE) adalah mungkin. Walau bagaimanapun, ketersediaan umum bekalan makanan yang kaya dan sihat tidak selalu menjamin individu yang mencukupi bekalan bahan penting. Bekalan bahan vital yang tidak mencukupi boleh disebabkan oleh keperluan berlebihan bahan vital individu:
- Diet vegetarianisme, veganisme, ahli makanan mentah.
- Makan yang tidak teratur dan makan yang kerap.
- Tabiat makan yang tidak seimbang
- Pengambilan sejumlah besar tenaga dari lemak, protein, gula dan alkohol
- Pengambilan serat makanan yang rendah
- Keseimbangan asid-asas terganggu
- Makanan kantin terlalu sedikit buah-buahan dan sayur-sayuran segar dan susu dan produk tenusu, dll.
- Pengurangan diet diet, makanan yang menggabungkan diet, diet lain.
- Puasa menyembuhkan puasa total (sifar diet), puasa yang diubah suai, Dll
- perangsang seperti tembakau, alkohol, kopi, teh hitam (”Faedah dari teh hijau").
- Tekanan profesional dan emosi
- contohnya, beban kerja dan isi rumah yang berlipat ganda
- Kurang tidur
- Sukan yang kompetitif atau buruh fizikal yang berat
- Mengandung dan menyusukan anak
- Gangguan resorpsi kerana intoleransi makanan
- Fruktosa, laktosa
- Gangguan resorpsi kerana penyakit kronik sistem pencernaan.
- Perut Gastritis, reseksi gastrik, Sindrom Zollinger-Ellison.
- Usus kecil Enteritis akut dan kronik,
Enteropati yang disebabkan oleh gluten, enteritis radiasi,
Penyakit Crohn, reseksi usus kecil
- Kolitis ulseratif usus besar
- Penyakit melihat penyakit ini kerana terapi zat penting
- Penggunaan ubat jangka panjang
- Malnutrisi dan kekurangan nutrien pada usia tua - pengambilan makanan yang tidak seimbang dan tidak mencukupi - penurunan aktiviti enzim - gangguan fungsi membran dan proses pengangkutan - gangguan resorpsi
- Keperibadian biokimia secara genetik menentukan peralatan yang berbeza misalnya dengan penangkapan radikal enzim, yang juga bermaksud kepekaan yang berbeza terhadap bahan pencemar alkohol, rokok, dadah, dan lain-lain dan mungkin proses penuaan pramatang.
|
