Gejala
Kacang alahan paling kerap mempengaruhi kulit, saluran penghadaman, dan sistem pernafasan. Gejala yang mungkin termasuk:
- Rhinitis, hidung tersumbat
- Gatal-gatal
- Hives
- Kemerahan kulit
- Bengkak, angioedema
- Loya and muntah-muntah
- Kejang abdomen
- Cirit-birit
- Batuk, pernafasan bersiul
- Kesakitan di kerongkong, larynxoedema.
- Perubahan suara
Kacang tanah adalah antara alergen makanan yang paling sering menyebabkan reaksi anafilaksis yang teruk, yang boleh menyebabkan kematian jika tidak dirawat. Anafilaksis boleh menyebabkan penyempitan saluran udara, tekanan darah rendah dan aritmia jantung. Harus diingat bahawa kursus ini sering kali bersifat dwifasa. Reaksi lewat kedua mungkin berlaku 1-8 jam setelah reaksi awal selesai.
Punca
Kacang alahan adalah jenis I alergi makanan hingga kacang tanah (L.). Kacang tanah dimakan panggang dan asin di satu pihak, tetapi juga terdapat dalam banyak makanan yang diproses sebagai bahan atau bahan cemar. Pencetus adalah beberapa alergen Ara-h yang disebut protein. Gejala akut disebabkan oleh pengikatan alergen ke IgE antibodi pada sel mast dan basofil, yang membawa kepada pembebasan mediator keradangan. Agar reaksi teruk berlaku, oral pentadbiran sebilangan kecil protein kacang diperlukan. Jumlah jejak pun mencukupi. Kulit kontak juga boleh menyebabkan ringan alahan dan ruam. Kes juga telah dilaporkan di mana alergen memasuki badan oleh penyedutan, seperti melalui kapal terbang pengudaraan. Alahan itu berterusan. Hanya sekitar 20% kanak-kanak yang terjejas membesar. Di negara perindustrian, kira-kira 0.5-1% penduduk terjejas.
Diagnosa
Diagnosis dibuat berdasarkan sejarah pesakit, gejala klinikal, dan dengan ujian alergi (ujian epikutaneus, pengesanan antibodi). Pendedahan double blind pada kacang dianggap sebagai emas standard, walaupun ujian ini tidak dapat dipertikaikan dalam literatur ilmiah kerana potensi risiko.
pencegahan
Kacang tanah dan makanan yang mengandungi kacang harus dielakkan dengan ketat. Dalam praktiknya, ini tidak mudah, dan pengambilan secara tidak sengaja adalah perkara biasa. Bersuci minyak kacang dianggap selamat, tetapi ada juga minyak kacang alergenik, oleh itu penghidap alergi biasanya menjauhinya.
Rawatan
Pesakit harus membawa kit alergi kecemasan dengan suntikan epinefrin yang sudah diisi dan antihistamin setiap masa sekiranya berlaku kecemasan. Di banyak negara, biasanya juga mengandungi glukokortikoid. Penting untuk memberikan pendidikan yang baik kepada orang yang terkena dan ahli keluarga supaya gejala pertama dapat dikenali dengan cepat. Suntikan harus dilakukan apabila reaksi teruk berlaku atau telah berlaku sebelumnya. Bantuan perubatan harus dicari dengan cepat selepas permohonan. Dalam rawatan perubatan, reaksi akut dirawat dengan oksigen, adrenalin, beta2-simpatomimetik, antihistamin and glukokortikoid, dalam kalangan yang lain. Kerana kemungkinan reaksi lambat, pesakit mesti dipantau untuk jangka masa yang cukup lama.
