Antioksidan adalah senjata hebat untuk melawan penyakit dan usia. Mereka yang mengambilnya secara berkala dan dalam jumlah yang mencukupi lebih cenderung tinggal lebih lama, cergas, sihat dan cantik daripada seseorang yang sukar mengambil antioksidan. Sebabnya terletak pada cara antioksidan berfungsi.
Apakah antioksidan?
Antioksidan adalah senjata pencegah pencegahan terhadap oksidatif tekanan, yang telah dikaitkan dengan sejumlah penyakit. Mereka terdapat dalam makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, serta biji-bijian. Antioksidan adalah bahan yang terdapat dalam pelbagai makanan yang dapat melindungi sel-sel tubuh manusia dari pelbagai pengaruh negatif. Antioksidan bersifat jamak kerana ia merangkumi bukan sahaja vitamin and mineral, yang penting untuk kelangsungan hidup badan, tetapi juga sebatian tanaman sekunder. Tetapi bagaimana antioksidan berfungsi dan mengapa ia sangat penting? Setiap hari, badan kita terdedah kepada psikologi dan fizikal tekanan - pengaruh penyebab penyakit yang disebabkan oleh kita atau persekitaran kita. Ini berkisar dari asap rokok hingga berjemur terlalu lama, yang merosakkan kulit, kepada makanan yang tidak sihat. Perkara atau aktiviti ini mencetuskan proses pengoksidaan dalam badan kita. Dan pengoksidaan ini menghasilkan sesuatu di dalam badan yang, dalam jumlah yang lebih besar, membawa kepada penuaan kulit, penyakit dan semua jenis gejala: radikal bebas. Dengan sendirinya, organisma hanya mampu melawan sejumlah pengaruh negatif dan radikal bebas yang dihasilkan. Pada tahap tertentu, badan kita memerlukan pertolongan. Di sinilah antioksidan berperanan. Antioksidan seperti vitamin TERDAPAT, beta karotena, unsur surih seperti zink and selenium, tetapi juga bahan tanaman sekunder yang berharga dari polifenol kepada fitoestrogen juga disebut "pemulung radikal". Tidak hairanlah, kerana antioksidan menjadikan radikal bebas dalam tubuh tidak berbahaya.
Tindakan farmakologi
Radikal bebas, antagonis antioksidan, bertanggungjawab untuk pelbagai jenis kesihatan penyakit, permulaan yang mana ia dapat mempercepat atau menyebabkan di tempat pertama. Ini kerana mereka menyerang sel kita, asas asas kehidupan kita, dan dalam keadaan terburuk dapat menjadikannya tidak berfungsi sepenuhnya. Sekiranya sebilangan besar sel dalam organ tertentu terjejas, ia tidak lagi berfungsi secara optimum dan penyakit sering menjadi akibatnya. Tetapi bagaimana antioksidan berfungsi? Radikal bebas, ini adalah molekul yang mengandungi oksigen. Mereka sangat tidak stabil, kerana dalam struktur kimia mereka mempunyai satu elektron terlalu sedikit. Ini adalah masalah sebenar dalam tubuh, kerana radikal bebas segera mencari elektron sedemikian untuk menyelesaikannya - dengan cara yang sangat kejam. Mereka hanya mengambil molekul seperti itu dari tempat lain - tanpa mengambil kira kerugian, sama ada dari a membran sel, dari DNA - di mana sahaja. Rompakan elektron ini dipanggil pengoksidaan. Sekiranya ia berlaku terlalu kerap, ubat bercakap mengenai oksidatif tekanan. Ini boleh berlaku dengan cepat, kerana radikal bebas mencetuskan reaksi rantai biasa di dalam badan. Di sinilah antioksidan berperanan sebagai penyelamat dalam keadaan darurat, kerana boleh mengganggu reaksi berantai. Mereka secara sukarela melepaskan elektron agar tidak dicuri dari membran sel atau dari protein badan. Ini bermakna selagi terdapat cukup antioksidan di dalam badan, sel-selnya dilindungi.
Aplikasi dan penggunaan perubatan
Antioksidan adalah senjata pencegahan untuk melawan tekanan oksidatif, yang telah dikaitkan dengan sejumlah penyakit. Oleh kerana ia terdapat dalam makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi juga dalam biji-bijian dan, misalnya, di kopi, kita sendiri dapat memastikan bekalan pelindung kecil yang mencukupi, tanpa doktor, dengan merancang alat pelindung kita diet dengan sewajarnya. Sayuran segar, salad, buah-buahan dan tauge, kacang dan co mesti kerap dimakan. Di samping itu, banyak doktor menganggap semakin penting bukan sahaja untuk membekalkan antioksidan yang mencukupi, tetapi juga untuk membendung pembentukan radikal bebas. Berhenti rokok, mengehadkan alkohol pengambilan dan memberi perhatian untuk mengurangkan tekanan dan melakukan senaman yang mencukupi dapat membantu.
Risiko dan kesan sampingan
Perkara terbaik mengenai antioksidan adalah: mereka tidak membawa risiko atau kesan sampingan.
