Apakah kemungkinan akibat untuk kanak-kanak?
Akibat daripada vegan semata-mata diet boleh sangat pelbagai dan diucapkan secara individu. Namun, mereka tidak perlu menampakkan diri pada setiap anak yang diberi makan vegan. Akibat dari pemakanan satu sisi, kematangan badan sendiri sistem imun kanak-kanak boleh terlambat dengan kuat di satu pihak.
Mereka menunjukkan peningkatan kerentanan terhadap jangkitan dan mempunyai risiko alergi yang lebih tinggi. Kerana kekurangan tenaga dan protein, banyak kanak-kanak vegan sering sangat letih dan lemah. Mereka tidak memiliki stamina, dan kekurangan dalam konsentrasi dan pemahaman juga dapat menjadi jelas. Sejak fizikal dan terutamanya pertumbuhan anak sangat bergantung pada pengambilan vital protein, protein dan lemak, yang terdapat dalam produk haiwan, anak-anak vegan sering mengalami kerencatan pertumbuhan yang ketara.
Terutama pertumbuhan panjangnya boleh terganggu. Sekiranya anak-anak vegan tidak mendapat bekalan yang mencukupi vitamin D, terdapat risiko tinggi untuk berkembang riket, gangguan metabolisme tulang. Akibat serius dari vegan diet dapat menampakkan diri kerana kekurangan vitamin B12 dan asid folik.
Bahan-bahan ini memainkan peranan khas dalam perkembangan kanak-kanak's sistem saraf. Sekiranya jumlah yang tidak mencukupi dimakan, kanak-kanak mungkin mengalami kecacatan serius dalam perkembangan sistem saraf dan mengembangkan defisit neurologi yang luas, disertai dengan kelewatan perkembangan yang kompleks atau kecacatan fizikal dan mental. Mereka mungkin mengalami kelesuan, sawan, gangguan struktur atau keterbelakangan mental.
Di samping itu, vitamin B12 dan asid folik dan terutamanya zat besi penting untuk sistem haematopoietik. Kekurangan menyebabkan gangguan hematopoietik, yang boleh menyebabkan anemia.
