Sos Barbeku dan Dips Homemade

Tidak semestinya menjadi mayo atau sos tomat. Sos khayalan dan celup untuk stik panggang, kentang panggang dan panggang roti boleh disiapkan sendiri dalam masa yang singkat. Sos rendah kalori dan hidangan lazat boleh dibuat dengan quark, semula jadi yogurt, krim keju atau buah / sayur asas. Cuka, mustard, sedikit madu, dan rempah-rempah dan herba taman segar semuanya sesuai untuk penamat.

Apa yang anda mahukan?

Manis dan masam, panas, pedas atau ringan - rasa mungkin.

  • Penghubung yang sangat eksotik dengan mangga puri dengan kari, parut segar halia, ketumbar, garam, lada, sedikit yogurt, madu dan jus lemon.
  • Sekiranya India terlalu pedas untuk anda, anda boleh memberikan stik Itali sentuhan Itali dengan sedikit pes tomato, yogurt, sedikit bawang putih, garam, lada dan baru dicincang Basil.
  • Horseradish loceng lada sos atau sambal berapi juga sesuai dengan daging panggang.

Varian kalori rendah

Berendam sangat berwarna dengan keju kotej, sedikit yogurt dan lada merah dan kuning cincang. Cincang halus bawang, sebilangan kucai, lada, garam dan bawang putih melengkung curd dengan hati. Lobak masak atau epal kukus dan bawang juga boleh dijadikan tempat yang bagus untuk penyebaran yang lazat.

Khusus untuk pemilik pengisar atau pengadun, penyediaan pelbagai pasta dan celup tidak ada masalah sama sekali. Sekiranya anda tidak mempunyai alat pembantu dapur elektrik, anda juga boleh memotong sayur-sayuran yang dimasak dengan halus atau menumisnya dengan garpu. Untuk memastikannya tetap rendah kalori, anda harus memperhatikan produk rendah lemak ketika membeli keju kotej, yogurt semulajadi dan keju krim.

Sangat sesuai untuk mencelup

Makanan ringan yang enak bukan sahaja merupakan puncak kentang panggang, tetapi juga pesta dengan sayur-sayuran mentah yang renyah. Timun, wortel, lobak, saderi dan lada - dipotong menjadi kayu - sangat sesuai untuk mencelupkan. Ini juga menjadikan barbeku menjadi pesta "5 sehari" yang lazat pada masa yang sama.

Berikut adalah dua langkah cepat untuk membuat diri anda:

  • Ramuan herba untuk sayur-sayuran: celup cepat mudah dibuat sendiri dengan mencampurkan 1 cawan krim masam dengan bungkusan ramuan salad beku. Musim dengan garam dan lada ke rasa.
  • Napoletana celup: campurkan 150 gram keju kotej, dua sudu besar mayonis dan satu sudu teh mustard. Musim dengan garam dan lada, kemudian kacau dalam tin pes tomato. Akhir sekali, potong cengkih halus bawang putih, 1/2 cili padi dan dua sudu besar Basil dan kacau ke dalam campuran.