Bawang putih liar

Nama Latin: Allium UrsinumGenus: Keluarga leek Populasi: Mentol penyihir, bawang putih liarPerihalan tanaman: Batang dengan ketinggian hingga 25 cm muncul dari mentol. Dua daun basal berbentuk lancet, bunga berwarna putih dan bintang disusun dalam umbel. Waktu berbunga: Mei hingga Jun Asal: terdapat di seluruh Eropah di lokasi yang teduh dan lembap Kultivasi: di hutan dengan tanah yang kaya dengan humus.

Bahagian tanaman yang digunakan secara perubatan

Yang segar kubis dan bawang. Liar bawang putih kehilangan keberkesanannya apabila dikeringkan. Yang segar kubis dikumpulkan pada musim bunga, bawang digali pada musim luruh.

Ramuan

Minyak daun bawang, flavonoid, fruktosans dan vitamin C.

Kesan penyembuhan dan penggunaan bawang putih liar

Sangat serupa dengan bawang putih, bawang putih beruang tidak digunakan dalam perubatan tradisional, tetapi dalam perubatan rakyat. Beruang bawang putih digunakan di dapur pada musim bunga sebagai ramuan segar untuk sup perasa, salad, dadih, mentega dan banyak lagi. Bahan-bahan merangsang pencernaan dan digunakan untuk perut dan gangguan usus, hilang selera makan. Sama dengan bawang putih, bawang putih liar juga digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat arteriosclerosis and tekanan darah tinggi.

Penyediaan bawang putih liar

Segar kubis, dicincang halus, boleh dimakan dengan sesudu (sebelum makan) atau ditambahkan pada makanan. Bawang juga boleh ditambah cincang halus atau anda boleh menyediakan rebusan dengan sedikit air dan ambil 10 hingga 20 tetes 10 hingga 20 kali sehari.

Kesan sampingan

Tidak diketahui dalam penggunaan biasa. Daun bawang beruang terasa pedas dan serupa rasa untuk bawang putih dan untuk alasan ini juga, overdosis tidak mungkin. Walau bagaimanapun, daun bawang putih liar sangat mirip dengan daun beracun lily lembah dan safron musim luruh !!!! Ciri pembezaan terbaik adalah kenyataan bahawa daun bawang beruang bau kuat bawang putih apabila disapu di antara jari.