Alkohol- bir percuma semakin popular di Jerman. Ia dianggap lebih sihat daripada bir biasa, kerana ia tidak mengandung atau hampir tidak ada bir alkohol dan oleh itu juga mempunyai lebih sedikit kalori. Terutama atlet suka menggunakan jalan alkohol- varian percuma selepas latihan. Tetapi adakah bir bukan alkohol benar-benar sihat? Baca di sini apa yang anda selalu ingin tahu mengenai bir bebas alkohol.
Bir bebas alkohol: sedikit kalori
Walau bagaimanapun, positif tentang bir bebas alkohol adalah bahawa ia mempunyai jumlah yang sedikit kalori. Oleh itu, setengah liter pil bebas alkohol membawanya kira-kira 120 kilokalori - itu hanya kira-kira separuh daripada bir biasa. Walaupun berbeza dengan minuman ringan, bir tanpa alkohol mempunyai prestasi yang baik: sebagai contoh, setengah liter spritzer epal mempunyai 150 kilokalori, dan setengah liter cola genap 215 kilokalori. Anda boleh membakar 120 kilokalori dengan cepat dengan bersenam: Contohnya, seorang lelaki 80 kilogram terbakar yang kalori hanya dengan berjoging selama sepuluh minit. Oleh itu, selepas bersukan, bir tanpa alkohol dibenarkan untuk penyegaran. Tetapi, jika anda ingin menurunkan berat badan melalui sukan, anda harus minum air.
Sesuai untuk atlet
Walau bagaimanapun, atlet menggunakan bir tanpa alkohol bukan hanya kerana kandungan kalori yang agak rendah, tetapi juga kerana kebanyakan varieti tergolong dalam minuman isotonik. Isotonik bermaksud bahawa minuman sama pekat dari segi komposisi minumannya garam sebagai cecair badan. Ini bermakna itu air dan kerugian mineral dapat dikompensasi dengan cepat setelah bersukan. Botol bir sering memuatkan nota khas yang menyatakan bahawa ia adalah minuman isotonik. Bir tanpa alkohol juga sesuai untuk atlet kerana ia Maltodextrin kandungan. Campuran karbohidrat memastikan bahawa simpanan glikogen yang dikosongkan oleh senaman diisi semula. Walau bagaimanapun, Maltodextrin mengandungi kurang gula daripada, sebagai contoh, spritzer jus. Kelebihan lain bagi atlet adalah bahawa bir tanpa alkohol mengandungi magnesium, yang membantu mencegah kejang. Selain magnesium, jus barli juga mengandungi kalium dan pelbagai B vitamin. Walau bagaimanapun natrium kandungan terlalu rendah untuk atlet.
Kandungan alkohol sama dengan sifar?
Bir bebas alkohol tidak boleh mengandungi alkohol mengikut namanya, bagaimanapun, ini tidak benar. Walaupun begitu, banyak jenis mengandungi alkohol - tetapi hanya dalam jumlah yang sangat kecil: Kandungan alkohol mestilah kurang dari 0.5 peratus. Begitu juga sejumlah kecil yang dihasilkan dalam beberapa jus buah dengan proses penapaian. Anda tidak boleh mabuk dengan jumlah alkohol ini. Di negara lain, peraturan mengenai kandungan alkohol bir bukan alkohol lebih ketat: Di Great Britain, misalnya, jenis bukan alkohol mungkin mengandungi tidak lebih daripada 0.05 peratus alkohol. Di Jerman juga, ada panggilan berulang untuk bir dengan kandungan alkohol rendah diberi label "alkohol rendah" dan bukan "bebas alkohol."
Sihat atau tidak sihat?
Bir bebas alkohol lebih sihat daripada bir biasa dalam banyak cara: ia mengandungi lebih sedikit kalori dan hati kurang tertekan dengan kekurangan alkohol. Selain itu, bir bebas alkohol juga dikatakan mempunyai kesan positif pada sistem imun. Menurut kajian, the polifenol terkandung dalam bir bertanggungjawab untuk ini. Ini sepatutnya membunuh virus and bakteria, memintas radikal bebas dan juga mempunyai kesan anti-radang. Walau bagaimanapun, seperti itu polifenol juga terdapat dalam banyak makanan lain - contohnya, epal, terung, bawang or blueberry. Oleh itu, mereka bukan alasan untuk minum galon bir tanpa alkohol. Secara amnya, tidak mengapa minum bir tanpa alkohol sekarang dan kemudian. Walau bagaimanapun, anda masih perlu memenuhi keperluan cecair anda air sebanyak yang mungkin. 5 fakta mengenai bir tanpa alkohol - rawpixel, Ake
Bir tanpa alkohol semasa mengandung
Semasa mengandung, ramai wanita meminum bir tanpa alkohol sesekali. Agaknya, ini tidak berbahaya - namun, penggunaannya harus dijaga dalam had, kerana dalam bir bukan alkohol selalunya jumlah alkohol dalam jumlah kecil. Namun, sejumlah kecil juga dapat terbentuk dalam jus buah yang dibuka.
Bir dan gout tanpa alkohol
Untuk gout pesakit, bagaimanapun, bir tanpa alkohol pastinya tidak terhad: bagaimanapun, ia mengandungi sama banyak purin seperti bir biasa. Oleh kerana purin dapat menyumbang untuk mencetuskan gout serangan, pesakit gout umumnya lebih baik menghindari bir - sama ada tidak alkohol atau tidak.
Pengeluaran bir bukan alkohol
Dalam penghasilan bir tanpa alkohol, perbezaan asas dibuat antara dua kaedah yang berbeza. Pada kaedah pertama, proses penapaian dihentikan begitu awal sehingga tidak ada alkohol yang dihasilkan di tempat pertama. Pada kaedah kedua, bir pertama kali dihasilkan dengan cara biasa. Alkohol kemudian dikeluarkan daripadanya dengan penyulingan.
