Bolehkah saya memberi makan kepada anak-anak saya diet vegetarian semata-mata? | Vegetarianisme

Bolehkah saya memberi makan kepada anak-anak saya diet vegetarian semata-mata?

Pada prinsipnya, seorang vegetarian diet juga mungkin untuk kanak-kanak. Namun, kerana pertumbuhan mereka, anak-anak jauh lebih rentan terhadap perkembangan kekurangan, sebab itulah vegetarian diet untuk kanak-kanak memerlukan tahap kewaspadaan dan disiplin yang sangat tinggi. Atas sebab ini, Institut Penyelidikan Pemakanan Kanak-kanak (FKE) mengesyorkan campuran yang pelbagai diet untuk kanak-kanak, yang oleh itu juga mengandungi daging.

Walau bagaimanapun, Institut juga menekankan bahawa tidak menganggap diet vegetarian untuk kanak-kanak dipersoalkan selagi seimbang. Oleh itu, jika anda memutuskan untuk memberi makanan vegetarian kepada anak anda, anda harus mempertimbangkan aspek-aspek berikut. Pertama sekali, sangat penting untuk memastikan anak anda mendapat pengambilan zat besi yang mencukupi.

Semasa menyusu, hanya sebilangan kecil zat besi yang disalurkan susu ibu. Oleh itu, dalam beberapa bulan pertama kehidupan, bayi menggunakan simpanan zat besi yang telah dibina selama ini mengandung. Dari bulan ke-5 hingga ke-7 kedai-kedai ini kosong, sebab itulah disyorkan memberi makan makanan tambahan berasaskan daging mulai dari tempoh ini dan seterusnya.

Bagi ibu bapa yang ingin memberi makanan vegetarian kepada anak mereka, sekarang ada makanan tambahan yang mengandungi bijirin kaya zat besi dan bukannya daging - ketika membeli makanan bayi, pastikan maklumat di balang itu betul. Sekiranya anak anda telah tumbuh dewasa, anda harus memastikan bahawa dia makan cukup zat besi. Muesli, roti dan produk bijirin dianggap sebagai sumber zat besi yang baik.

Buah, sayuran dan salad tidak mengandung banyak zat besi, tetapi mendorong penggunaan zat besi dalam tubuh dan dengan demikian juga memberi kesan positif pada zat besi seimbang kanak-kanak itu. Risiko untuk kekurangan protein Diet vegetarian boleh diatasi dengan memakan telur dan produk tenusu. Walaupun ini adalah cara yang baik untuk mengelakkan daging dan ikan, Persatuan Pemakanan Jerman (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) menasihatkan bahawa kanak-kanak harus menghindari daging dan ikan.

(DGE) menyarankan agar tidak diet vegetarian (vegan) yang ketat untuk kanak-kanak pada umumnya. Ini bukan sahaja menanggung risiko kekurangan zat besi, tetapi juga vitamin B12 dan zink. Sekiranya anda mempunyai keinginan mendesak untuk menyuburkan vegan anak anda, sila berjumpa dengan pakar pediatrik - jika anda ingin makan makanan vegan semasa mengandung, lebih baik melakukannya sebelum kehamilan bermula! Doktor boleh, jika perlu dengan penglibatan pakar pemakanan, bersama-sama dengan anda membuat rancangan pemakanan dan,