Diagnosis | Kepekaan cahaya

Diagnosis

Diagnosis kepekaan gluten biasanya adalah diagnosis pengecualian. Ini bermakna penyakit lain mesti dikecualikan sebelum diagnosis sensitiviti gluten dapat dibuat. Yang paling penting diagnosis pembezaan is intoleransi gluten, juga dikenali sebagai penyakit seliak.

Untuk ini, darah boleh diambil dan kemudian diuji secara spesifik antibodi, Pada endoskopi (kolonoskopi) juga boleh dilakukan, di mana usus mukosa dikaji dengan lebih teliti. Perbezaan yang paling penting antara intoleransi gluten dan kepekaan gluten adalah pemusnahan usus mukosa.

Sekiranya kepekaan, usus mukosa kelihatan tidak jelas di endoskopi, kerana dalam kes ini tidak ada reaksi keradangan kronik yang dicetuskan. Selepas itu a alahan gandum harus dikecualikan. Sekiranya diagnosis tidak menunjukkan penemuan yang tidak normal, bebas gluten diet harus diikuti. Sekiranya simptom lega, diagnosis kepekaan gluten dapat dibuat.

rawatan ini

Kepekaan gluten berjaya diatasi dengan bebas gluten diet. Pesakit yang terjejas tidak boleh mengambil makanan yang mengandungi gluten seperti gandum, rai, barli, dieja hijau, dieja, kamut, emmer dan einkorn. Perlu juga diambil kira bahawa aditif yang mengandungi gluten mungkin terdapat dalam makanan siap makan.

Contohnya, beberapa sup dan sos segera mengandungi gluten. Gluten juga terdapat dalam sosej atau makanan ringan. Atas sebab ini, sangat penting untuk memeriksa bahan-bahannya dan memastikan bahawa ia tidak mengandungi gluten.

Selain makanan pejal, minuman seperti bir dan bir malt tidak boleh dimakan. Makanan yang boleh dimakan adalah: Nasi, jagung, kentang, kacang soya, soba, millet, quinoa, amaranth dan manioc. Makanan yang tidak diproses seperti buah-buahan dan sayur-sayuran tidak dapat difikirkan. Oleh kerana diagnosis kepekaan gluten biasanya bermaksud perubahan dan kebanyakan pesakit mengalami kerugian, disarankan untuk mencari nasihat pemakanan. Dengan bantuan perundingan pemakanan, rancangan pemakanan dapat disusun untuk memastikan sihat dan seimbang diet.

Tempoh dan prognosis

Prognosisnya sangat baik jika anda mengelakkan makanan yang mengandungi gluten. Oleh itu, kebanyakan pesakit bebas daripada aduan. Oleh kerana kepekaan gluten adalah sepanjang hayat keadaan, diet mesti diikuti sepanjang hayat. Mengelakkan makanan yang mengandungi gluten pada masa ini adalah satu-satunya pilihan terapi, jadi tidak ada jalan keluarnya.