Sirap Maple: Tahap, Diet dan Kesannya

sirap maple sering digunakan sebagai gula pengganti makanan manis. Apa yang ada dalam sirap dan kualiti apa yang harus anda gunakan? Ketahui fakta menarik mengenai sirap maple dan kesannya terhadap kesihatan di sini.

Klasifikasi: kualiti sirap maple.

Bergantung pada masa menuai, nilai kualiti yang berbeza dibuat. Di Eropah, gred kualiti antara AA hingga D:

  • sirap maple gred AA bermaksud sirap yang sangat ringan dan ringan dengan ringan rasa. Gred kualiti ini dijual hampir secara eksklusif di Kanada dan sukar dieksport.
  • Sirap maple Gred A juga berkualiti tinggi dan mempunyai aroma ringan rasa.
  • Gred B biasanya jauh lebih gelap dan rasanya kuat dan beraroma.
  • Sirap maple amber gred C rasanya sangat kuat dan pedas.
  • Kategori terakhir, sirap maple kelas D, juga disebut "sirap industri" di Kanada, kerana ia digunakan secara eksklusif untuk pemprosesan industri. Rasanya sangat kuat sehingga hampir tidak menyenangkan dan warnanya sangat gelap.

Jadi pada dasarnya, sirap maple lebih ringan, lebih halus dan lebih lembut rasa. Perhatian semasa membeli: Berkali-kali anda mendengar bahawa sirap maple dicairkan dengan gula air dari gula tebu. Oleh itu, semasa membeli harus memperhatikan pemilihan pembekal yang bereputasi baik.

Penggunaan sirap maple

Sirap maple sihat, tidak ada keraguan mengenainya. Sebagai produk semula jadi, ia mengandungi banyak mineral bergantung kepada keadaan tanah. Walau bagaimanapun, sebahagian besar vitamin hilang kerana berulang Memasak semasa prosedur pemprosesan.

Walaupun begitu, sirap maple adalah makanan yang tinggi gula. Ia terdiri terutamanya dari air, sukrosa dan fruktosa (kandungan gula: 66 hingga 67 peratus) - dan lebih manis daripada gula pasir konvensional. Sirap maple tidak sesuai untuk orang dengan kencing manis.

Oleh itu, penting untuk menikmati sirap maple hanya dalam jumlah kecil.

Diet sirap maple: goncang untuk menurunkan berat badan.

Digabungkan dengan jus lemon, cili atau lada merah and air menghasilkan sirap maple diet untuk menurunkan berat badan, juga dikenali sebagai diet utama membersihkan atau diet jus lemon. Di sini, fokus utama adalah pada kekurangan kalori. Sirap maple sepatutnya disediakan karbohidrat, Sementara lada merah seharusnya meningkatkan pencernaan dan jus lemon semestinya membantu pencernaan dan mengurangkan lemak.

Risiko kekurangan bekalan nutrien atau kesan JoJo selepas akhir Diät bagaimanapun agak tinggi. Ini adalah sebab lain mengapa ubat ortodoks melihat sirap jus lemon maple diet agak kritikal.

Sirap maple sebagai pengganti gula

Sekiranya anda ingin menggunakan sirap maple untuk mempermanis makanan dan minuman, anda harus memperhatikan fakta bahawa sudah setengah sudu besar sirup dapat menggantikan satu sudu besar gula. Secara umum, garis panduannya ialah 100 gram gula boleh digantikan dengan 75 gram sirap.

Jika tidak, sirap maple biasanya boleh digunakan di mana sahaja sebagai ganti gula. Secara kebetulan, orang asli menggunakan "sinzibuckwud" mereka, yang secara kasar berarti "dipujuk dari kayu," untuk merasai hampir semua makanan, termasuk hidangan yang enak. Walaupun mereka pertama kali bersentuhan dengan garam melalui peneroka, mereka tidak menyukainya dan lebih suka menggunakan sirap maple mereka.

Sirap maple: kesan sihat

Sesiapa yang menggunakan cecair emas hari ini pasti dapat memiliki produk semula jadi berkualiti tinggi. Secawan teh atau panas susu dengan sirap maple menenangkan dan membantu gangguan tidur. Satu sudu sirup murni membangkitkan tenaga baru dan menghilangkan perasaan kelesuan.

Serbaguna dan enak seperti sirap, ia masih mempunyai kekurangannya. Dari sudut pandang ekologi, pengangkutan yang panjang dari luar negara dan kesan yang berkaitan dengan alam sekitar harus dinilai secara kritis. Juga harga sebotol sirap maple melebihi harga untuk sebungkus gula. Namun, kerana sebatang pokok hanya dapat menghasilkan sekitar 40 liter getah per tahun, yang setara dengan satu liter sirap maple, harga ini harus dimengerti.