Sekiranya seseorang membelek buku perubatan dan buku panduan dan membaca di bawah kata kunci kencing manis melitus apa yang diketahui mengenai penyakit ini kira-kira empat puluh tahun yang lalu, seseorang mengetahui bahawa seorang penghidap diabetes tidak mempunyai prospek pemulihan yang baik pada masa itu.
Insulin melawan diabetes
Infografik mengenai anatomi dan penyebab kencing manis jenis mellitus 2. Klik gambar untuk membesarkan. Baginya, hanya ada perintah untuk menghindari semua perkara karbohidrat dan gantikannya di diet dengan lemak. Pada masa itu, dipercayai bahawa tenaga dapat diperoleh terutama dari lemak, kerana satu gram lemak menyumbang sekitar 9 kalori. Kejayaan ini diet biasanya dahsyat dalam kes penyakit yang teruk. Setelah mengalami kelaparan yang teruk, orang sakit menyedari bahawa rizab tubuh mereka berkurang walaupun pengambilan lemak meningkat, sehingga mereka terpaksa menyerah dengan takdir kepada nasib mereka dan bahkan bantuan perubatan gagal. Ini berubah secara tiba-tiba apabila penyelidik Kanada Banting dan Best menemui bahan aktif pankreas, insulin, pada tahun 1922 dan dapat mengasingkannya sedemikian rupa sehingga dapat digunakan kencing manis pesakit. Harapan baru dan besar memperkaya kehidupan penderita diabetes pada masa itu, yang sebelumnya pembelajaran bagaimana nak guna insulin, hampir tidak ada kehidupan sama sekali. Untuk memahami kepentingan insulin untuk badan, perlu diketahui bahawa semua bahan makanan yang dipecah menjadi gula pada manusia saluran penghadaman dikenakan metabolisme yang menghasilkan tenaga yang mudah terbakar yang menyediakan bahan bakar yang diperlukan untuk tubuh. Tanpa tenaga yang ada, kita tidak akan dapat melakukan kerja dengan sengaja dan tidak lama lagi akan merasa lesu dan letih, bahkan sakit. Untuk memanfaatkan glukosa yang ada di dalam kita darah, hormon pankreas - insulin - diperlukan. Tindakan insulin tidak hanya menukar darah gula menjadi tenaga, tetapi juga mewujudkan simpanan bahan rizab dalam bentuk kanji dari lebihan glukosa dalam hati. Proses-proses ini tidak sempurna dalam kekurangan insulin, bergantung pada tahap penyakitnya, sehingga ada kelebihan pengambilan gula akan memburukkan lagi keadaan penyakit ini.
Rawatan
Melalui hasil penelitian Banting dan Best, memungkinkan untuk menggunakan insulin dengan suntikan sedemikian rupa sehingga tubuh secara artifisial dibantu dalam metabolisme. Walau bagaimanapun, prasyarat untuk rawatan yang berjaya adalah biasa suntikan. Sepanjang masa, pesakit diabetes belajar mengendalikan jarum suntikan dengan cara yang sama seperti yang dilakukan oleh doktor dan jururawat. Dengan cara ini, mereka bukan sahaja melegakan kakitangan perubatan, tetapi juga memperoleh kebebasan diri. Perjalanan menjadi mungkin sekali lagi, dan pesakit diabetes dapat meneruskan tanggungjawab profesional dan keluarga mereka. Sementara itu, impian lama pesakit diabetes telah menjadi kenyataan. Sebilangan besar dari mereka boleh melakukannya tanpa suntikan dan buat dengan tablet. Walau bagaimanapun, hanya doktor yang memutuskan kaedah rawatan mana yang sesuai. Malangnya, tablet terapi, salah satu pilihan rawatan yang paling penting untuk pesakit diabetes pada masa ini, tidak dapat digunakan untuk semua pesakit, mungkin terutama untuk remaja. Oleh itu, suntikan insulin masih dianggap kaedah rawatan terbaik hingga ke hari ini.
Gula sebagai penyebabnya
Proses-proses ini tidak sempurna dalam kekurangan insulin, bergantung pada tahap penyakit, jadi lebihan gula yang ditelan akan menjadikan keadaan penyakit ini bertambah buruk. Sebilangan pembaca mungkin tertanya-tanya bagaimana diabetes sebenarnya dikesan. Jawapannya mudah: glukosa yang tidak digunakan oleh badan dikeluarkan melalui air kencing. Dengan cara ini, diabetes dapat didiagnosis dengan sangat mudah dan tepat. Pada masa lalu, terutama pada Abad Pertengahan, ketika kaedah pemeriksaan kimia belum dapat dilakukan, doktor - jangan khawatir, benar-benar seperti itu - harus rasa air kencing. Soalan yang sering timbul ialah sama ada bukan orang yang makan banyak gula yang jatuh sakit dengan gula atau diabetes. Soalan ini tidak sepenuhnya tidak berasas, dan banyak doktor cenderung bercakap mengenai diabetes sebagai penyakit pelahap. Sebabnya ini mungkin disebabkan oleh diabetes yang biasa berlaku pada orang yang gemuk dan gemar makanan yang sudah berusia lima puluh tahun. Sayangnya, bagaimanapun, terdapat juga banyak orang muda, langsing, dan bahkan kanak-kanak, yang menderita penyakit ini. Pada prinsipnya, harus dikatakan bahawa organisma yang sihat tidak membahayakan pengambilan gula sederhana, tetapi jika seseorang menderita insulin kekurangan akibat penyakit pankreas, terutama gula tulen, sama ada dalam bentuk gula bit atau glukosa, mesti dielakkan sepenuhnya.
Pemakanan dan pemakanan yang sihat
Sebagai tambahan kepada rawatan ubat, diet pesakit diabetes mempunyai kepentingan besar, bahkan boleh dikatakan bahawa tidak mungkin untuk merawat penyakit diabetes tanpa diet. Perkara yang paling penting ialah pesakit mengikuti diet yang ditetapkan dan diuji dengan cara yang berdisiplin, dan bahawa makanan hariannya dikendalikan dengan teliti dan didokumentasikan dalam rancangan diet, kerana sejumlah makanan dapat dimakan hanya dalam jumlah tertentu. Diet diabetes - selain daripada larangan gula - pada dasarnya tidak berbeza dengan diet sihat untuk orang yang sihat. Ia mesti mengandungi sebanyak mungkin buah dan sayur segar. Karbohidrat, lemak dan protein juga memainkan peranan penting. Penggunaan karbohidrat mesti bergantung pada tahap mana mereka dapat dipecahkan. Roti, kentang dan tepung hanya boleh dimakan dalam kuantiti yang dibenarkan, kerana ia berkaitan dengan gula secara biologi. Semakin kurang organisma yang bersusah payah untuk menukar produk pati menjadi glukosa, semakin berbahaya bagi orang yang sakit. Putih roti, misalnya, diubah menjadi glukosa dalam waktu yang lebih pendek daripada roti coklat dan roti gandum. Oleh itu, secara amnya tidak disarankan untuk diabetes, kerana ini akan meningkatkan darah tahap gula dengan cepat. Di samping itu, bijirin penuh roti lebih bermanfaat untuk diet kerana ia vitamin dan kandungan mineral. Hanya dalam kes penyakit tertentu, seperti penyakit usus tambahan, doktor akan mengesyorkan roti putih. Pembatasan karbohidrat diimbangi dengan pengambilan protein yang mencukupi. Walau bagaimanapun, kerana protein tidak hanya mempunyai kesan penjimatan karbohidrat, tetapi juga memainkan peranan utama dalam penyimpanan kanji di hati sel, ia menduduki tempat penting dalam diet pesakit diabetes. Punca dari kalori kerana badan kita gemuk. Hari ini kita tahu bahawa ia dapat dinilai sepenuhnya oleh organisma manusia hanya dengan adanya karbohidrat, protein dan gula. Fakta ini sama sekali tidak disedari empat puluh tahun yang lalu. Namun, kerana kandungan kalori yang tinggi, pesakit gemuk tidak boleh mengambil lebih dari 30 hingga 50 gram sehari.
