Leucine: Fungsi

Leucine mempunyai fungsi khas dalam metabolisme protein. Asid amino penting terutamanya terlibat dalam pembinaan tisu baru dan sangat berkesan untuk meningkatkan biosintesis protein pada otot dan hati. Dalam tisu otot, leucine menghalang pemecahan protein dan mendorong pemeliharaan dan penambahan protein otot. Di samping itu, asid amino rantaian bercabang menyokong proses penyembuhan. Leucine memainkan peranan penting dalam:

  • Sukan kekuatan dan ketahanan
  • Rembesan STH
  • tekanan
  • Penyakit dan diet

Leucine sebagai pembekal tenaga di kekuatan and ketahanan sportsLeucine memasuki hepatosit (hati sel) selepas penyerapan melalui portal vena. Di sinilah berlaku pemecahan asid amino. Ammonia (NH3) dibelah dari leucine, menghasilkan asid alfa-keto. Alpha-keto asid boleh digunakan secara langsung untuk pengeluaran tenaga. Di samping itu, mereka berfungsi sebagai pendahulu untuk sintesis asetil-koenzim A. Acetyl-CoA adalah produk awal lipogenesis penting - pembentukan asid lemak. Oleh kerana leucine adalah asid amino ketogenik, asetil-CoA sebagai produk pemecahan asid lemak juga dapat digunakan untuk sintesis badan keton (ketogenesis). Kedua-duanya asid lemak dan badan keton asetat dan betahydroxybutyrate mewakili pembekal tenaga penting kepada badan - terutamanya semasa latihan fizikal. Badan ketone terbentuk di mitokondria daripada hati, terutamanya semasa tempoh pengambilan karbohidrat yang berkurang, misalnya semasa berpuasa penawar atau persiapan untuk pertandingan, dan berfungsi sebagai sumber tenaga untuk pusat sistem saraf. Dalam metabolisme kelaparan, yang otak dapat memperoleh sehingga 80% tenaganya dari badan keton. Memenuhi keperluan tenaga dari badan keton semasa sekatan diet berfungsi untuk menjimatkan glukosa. Oleh itu, leucine mengurangkan kedua-dua pecahan glukosa pada otot dan otak dan katabolisme protein otot untuk glukoneogenesis (baru glukosa formasi). Sebaliknya, isoleucine dan valine digunakan terutamanya untuk glukoneogenesis pada hati dan otot semasa tempoh kekurangan karbohidrat. Berbeza, erythrocytes (merah darah sel) dan medula ginjal tidak dapat menggunakan badan keton untuk pengeluaran tenaga dan bergantung sepenuhnya kepada glukosa. Apabila glukosa dan asid lemak dipecahkan pada otot, trifosfat trifosfat (ATP) terbentuk, pembawa tenaga terpenting sel. Bila ia fosfat ikatan dibelah secara hidrolitik oleh enzim, ADP atau AMP terbentuk. Tenaga yang dikeluarkan dalam proses ini memungkinkan kerja kimia, osmotik atau mekanikal, seperti otot pengecutan. Setelah diproses di hati, hampir 70% dari keseluruhannya asid amino memasuki darah adalah BCAA. Mereka cepat diserap oleh otot. Dalam tiga jam pertama setelah makanan berprotein tinggi, leucine, isoleucine, dan valine menyumbang sekitar 50-90% daripada jumlah pengambilan asid amino otot. Tisu otot terdiri daripada 20% protein. BCAA adalah komponen otot ini protein, yang secara terperinci merangkumi aktin protein kontraktil, myosin, troponin dan tropomyosin, yang enzim of metabolisme tenaga, protein perancah alpha-actinin dan mioglobin. Yang terakhir, seperti hemoglobin daripada darah, dapat menyerap, mengangkut dan melepaskan oksigen. Oleh itu, mioglobin membolehkan otot rangka berkontraksi perlahan menghasilkan tenaga secara aerobik. Latihan fizikal membawa kepada pengoksidaan asid amino. Dalam proses ini, protein dibakar untuk tenaga. Produk metabolik yang dihasilkan mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap proses pertumbuhan, antara lain. Apabila leucine teroksidasi dalam tisu otot, ketoisocaproate (KIC) terbentuk, yang mungkin merangsang pembentukan protein dan dengan itu pertumbuhan otot. Pengoksidaan KIC menghasilkan beta-hidroksi metil butirat (HMB), yang menghalang pemecahan protein otot dan dengan demikian boleh menyumbang kepada pemeliharaan otot besar-besaran.BCAA mempromosikan pelepasan insulin dari sel beta pankreas (pankreas), dengan leucine mempunyai kesan merangsang insulin terkuat. Di samping itu, asid amino arginine dan fenilalanin juga meningkat insulin melepaskan. Tinggi insulin kepekatan dalam darah mempercepat pengambilan asid amino ke dalam mosit (sel otot). Peningkatan pengangkutan amino asid ke dalam mosit membawa kepada proses berikut.

  • Peningkatan penumpukan protein pada otot
  • Penurunan kepekatan hormon stres kortisol yang cepat, yang mendorong kerosakan otot dan menghalang pengambilan asid amino ke dalam sel otot
  • Penyimpanan glikogen yang lebih baik dalam mosit, pemeliharaan glikogen otot.

Akhirnya, pengambilan makanan yang kaya dengan leucine, isoleucine dan valine menghasilkan pertumbuhan otot yang optimum dan regenerasi dipercepat maksimum. Untuk pemecahan dan penukaran BCAA, Biotin, vitamin B5 (asid pantotenik) dan vitamin B6 (pyridoxine) penting. Hanya kerana bekalan yang mencukupi vitamin boleh amino rantai bercabang asid dimetabolisme dan digunakan secara optimum. Kekurangan vitamin B6 boleh membawa kepada kekurangan leucine. Beberapa kajian menunjukkan bahawa kedua-duanya ketahanan sukan dan latihan kekuatan memerlukan pengambilan protein yang meningkat. Untuk mengekalkan positif nitrogen seimbang - sesuai dengan pertumbuhan semula tisu - keperluan protein harian untuk ketahanan atlet adalah antara 1.2 dan 1.4 g per kg berat badan dan untuk kekuatan atlet 1.7-1.8 g per kg berat badan. Semasa sukan ketahanan, leucine, isoleucine dan valine khususnya digunakan untuk pengeluaran tenaga. Bekalan tenaga dari asid amino ini meningkat apabila simpanan glikogen di hati dan otot menjadi semakin habis ketika aktiviti fizikal berlangsung. Sebabnya adalah bahawa organisma pada awalnya bergantung pada glukosa untuk pengeluaran tenaga semasa latihan fizikal. Sekiranya tidak ada lagi glukosa yang mencukupi, protein dipecahkan dari hati dan otot. Akhirnya, atlet ketahanan harus mengambil cukup karbohidrat serta protein di dalamnya diet untuk mengelakkan pemecahan protein. Dengan cara ini, organisma tidak akan kembali ke BCAA sendiri dari otot semasa aktiviti fizikal dan katabolisme protein dicegah. Penyediaan BCAA juga disyorkan selepas latihan. Leucine dengan cepat meningkatkan kadar insulin setelah tamat latihan, menghentikan pemecahan protein yang disebabkan oleh usaha sebelumnya dan memulakan pertumbuhan otot yang diperbaharui. Agar dapat menggunakan leucine secara optimum dari segi pembinaan otot, perhatian harus diberikan kepada penyediaan protein berkualiti tinggi dengan kandungan leucine yang tinggi. Protein berkualiti tinggi jika, di satu pihak, mengandungi protein penting dan tidakasid amino dalam nisbah seimbang. Sebaliknya, bahagian protein makanan yang diserap yang disimpan dalam badan untuk memenuhi keperluan individu untuk fungsi fisiologi yang ditentukan memainkan peranan. Pengambilan bersama asid amino rantai bercabang dalam nisbah leucine: isoleucine: valine = 1-2 : 1: 1 dalam kombinasi dengan protein lain juga disyorkan. Pengambilan isoleucine atau leucine atau valine yang terasing boleh mengganggu biosintesis protein untuk pembinaan otot buat sementara waktu. Pengambilan BCAA tunggal harus dipertimbangkan secara kritikal, terutamanya sebelum latihan ketahanan, kerana pengoksidaan di bawah tekanan and urea serang. Pecahan 1 gram BCAA menghasilkan kira-kira 0.5 gram urea. Berlebihan urea kepekatan memberi tekanan pada organisma. Oleh itu, berkaitan dengan pengambilan BCAA, peningkatan pengambilan cecair sangat penting. Dengan bantuan banyak cecair, urea dapat disingkirkan dengan cepat melalui buah pinggang. Akhirnya, peningkatan pengambilan isoleucine, leucine atau valine mesti ditimbang semasa latihan ketahanan. Peningkatan prestasi untuk atlet ketahanan hanya berlaku apabila BCAA digunakan semasa latihan ketinggian atau berlatih dalam keadaan panas tinggi. Hasil daripada pengambilan protein atau fizikal yang tinggi tekanan, jumlah tinggi nitrogen dalam bentuk Ammonia (NH3) dihasilkan sebagai hasil pemecahan protein. Ini mempunyai kesan neurotoksik dalam kepekatan yang lebih tinggi dan boleh mengakibatkan, misalnya, di ensefalopati hepatik. ini keadaan berpotensi boleh diterbalikkan otak disfungsi yang berpunca daripada tidak mencukupi detoksifikasi fungsi hati. Yang paling penting, dengan meningkatkan biosintesis protein (pembentukan protein baru) dan mengurangkan pemecahan protein, leucine dan isoleucine dapat mengurangkan tahap toksik bebas Ammonia pada otot-manfaat yang signifikan bagi atlet. Di hati, arginine dan ornithine menjaga amonia kepekatan pada tahap rendah.Kajian saintifik menunjukkan bahawa pentadbiran 10-20 gram BCAA di bawah tekanan boleh melambatkan mental keletihan [5, 6 12]. Walau bagaimanapun, masih belum ada bukti bahawa asid amino rantai bercabang membawa peningkatan prestasi. Begitu juga, penyesuaian yang lebih baik terhadap latihan tidak ditunjukkan.

Keberkesanan suplemen leusin oral untuk peningkatan rembesan STH

Hormon Somatotropic (STH) bermaksud somatotropin, hormon pertumbuhan yang dihasilkan dalam adenohypophysis - anterior kelenjar pituitari. Ia dirembeskan secara berkumpulan dan dipecah dalam hati dalam waktu yang singkat. Selepas itu, somatomedin (faktor pertumbuhan) disintesis. STH dan somatomedin sangat penting untuk pertumbuhan normal panjangnya. Terutama semasa akil baligh, penghasilannya sangat ketara. STH mempengaruhi hampir semua tisu badan, terutamanya tulang, otot dan hati. Setelah ukuran badan yang ditentukan secara genetik dicapai, somatotropin terutamanya mengatur nisbah otot besar-besaran lemak. Hormon pertumbuhan dirembeskan terutama pada jam pertama tidur nyenyak dan pada waktu pagi sejurus sebelum terbangun - irama diurnal. Di samping itu, peningkatan pengeluaran STH berlaku akibat proses memakan tenaga, seperti kecederaan, tekanan emosi, berpuasa dan latihan fizikal. Sebab-sebab ini termasuk tahap glukosa darah rendah selama berpuasa atau tinggi laktat tahap semasa latihan yang kuat, yang merangsang rembesan STH. Semakin meningkat kepekatan of somatotropin dalam darah sekarang menyebabkan pengambilan glukosa yang berkurang ke dalam sel, menyebabkan kadar glukosa darah meningkat. Akibatnya, lebih banyak insulin dikeluarkan dari pankreas (pankreas). Somatotropin dan insulin bekerjasama. Kedua-duanya hormon meningkatkan kadar pengangkutan asid amino ke dalam sel-sel otot dan hati semasa peningkatan keperluan tenaga fizikal dan dengan itu mempromosikan biosintesis protein dan pembentukan tisu baru. Selanjutnya, somatotropin dan insulin membawa untuk menggerakkan asid lemak bebas dari simpanan lemak badan sendiri, yang digunakan untuk pengeluaran tenaga. Untuk mengekalkan atau bahkan meningkatkan pengeluaran STH normal, bekalan B-complex yang mencukupi vitaminterutamanya vitamin B6 (pyridoxine), ia penting. Kekurangan vitamin B6 mengurangkan pelepasan STH hingga 50%. Di samping itu, a pyridoxine kekurangan memberi kesan negatif kepada sintesis insulin. The mineral kalsium, magnesium and kalium serta unsur surih zink juga memainkan peranan penting dalam rangkaian peraturan STH. Kajian menunjukkan bahawa individu yang menderita kekurangan zink mempunyai rembesan pertumbuhan yang rendah hormon dan pembentukan hormon gonad yang terganggu. Beberapa kajian saintifik menunjukkan bahawa suplemen dengan leucine, isoleucine dan valine sedikit meningkatkan peningkatan rembesan STH yang disebabkan oleh senaman fizikal. Oleh itu, BCAA mempromosikan metabolisme protein anabolik atau antikatabolik melalui peningkatan rembesan somatotropin. Proses pembinaan protein otot dipercepat dan pembakaran lemak dirangsang - kesan selamat datang untuk kedua-dua atletik dan diet-seseorang sedar. Kesan seperti itu juga dapat disokong oleh kajian di mana pengambilan 14 g asid amino rantai bercabang setiap hari selama 30 hari menyebabkan peningkatan dalam badan tanpa lemak besar-besaran.

Leucine dalam keadaan latihan yang disebabkan oleh tekanan

Semasa tekanan fizikal dan senaman yang meningkat, seperti kecederaan, penyakit, dan pembedahan, tubuh mengurai lebih banyak protein. Peningkatan pengambilan makanan kaya leusin dapat mengatasi ini. Katabolisme protein dihentikan kerana leukin dengan cepat meningkatkan kadar insulin, meningkatkan pengambilan asid amino ke dalam sel, dan merangsang penumpukan protein. Anabolisme protein penting untuk pembentukan tisu badan baru atau untuk penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan. Akhirnya, leucine membantu mengatur metabolisme dan pertahanan badan. Dengan cara ini, fungsi otot yang penting dapat disokong semasa tekanan fizikal meningkat.

Leucine dalam penyakit dan diet

Pesakit yang sakit parah atau pulih memerlukan peningkatan asid amino. Oleh kerana pengambilan protein berkualiti tinggi yang sering tidak mencukupi dan pengambilan makanan yang terhad, disyorkan peningkatan pengambilan leucine, isoleucine dan valine. BCAAs dapat mempercepat pemulihan - pemulihan. Manfaat khusus leucine berlaku dalam keadaan berikut:

  • Fibromyalgia
  • Sirosis hati
  • encephalopathy hepatik
  • Koma hepaticum
  • Schizophrenia
  • Phenylketonuria (PKU)
  • Sindrom Dystones

FibromyalgiaFibromyalgia ialah Kesakitan kronik gangguan dengan gejala sistem sendi atau muskuloskeletal. Pesakit, terutama wanita berusia antara 25 hingga 45 tahun mengadu tersebar kesakitan sistem muskuloskeletal terutamanya dengan senaman, kekakuan, mudah keletihan, kesukaran menumpukan perhatian, tidur yang tidak dapat dipulihkan, dan penurunan prestasi mental dan fizikal dengan ketara. Ciri khas dari fibromyalgia adalah kawasan khusus tekanan pada badan. Beberapa bukti menunjukkan bahawa, antara faktor lain, kekurangan BCAA berperanan dalam pengembangan fibromyalgia. Oleh kerana BCAA sangat penting untuk protein dan metabolisme tenaga pada otot, terlalu rendah BCAA kepekatan menyebabkan defisit tenaga otot, yang boleh menjadi pencetus fibromyalgia. Di samping itu, penurunan kadar leucine, isoleucine, dan valine dalam serum dapat dilihat pada individu yang terjejas. Oleh itu, asid amino rantaian bercabang dapat mengatasi patogenesis fibromyalgia dan juga mempengaruhi rawatan penyakit ini. Sirosis hati, ensefalopati hepatik, dan koma sirosis hepaticumLiver adalah peringkat akhir penyakit hati kronik dan berkembang dalam jangka masa bertahun-tahun hingga beberapa dekad. Pesakit menunjukkan struktur tisu hati yang terganggu dengan perubahan nodular dan pembentukan berlebihan tisu penghubung - fibrosis - akibat kehilangan tisu progresif. Akhirnya, gangguan peredaran darah berlaku, mengakibatkan ketidakupayaan untuk menyampaikan portal dengan betul vena darah - vena portae - dari organ perut yang tidak berpasangan ke hati. Oleh itu, darah berkumpul di portal hepatik (hipertensi portalPesakit dengan sirosis hati memecahkan protein endogen, terutamanya jisim otot, lebih cepat daripada individu yang sihat. Walaupun keperluannya lebih tinggi, mereka tidak boleh mengonsumsi terlalu banyak protein dengan makanan, kerana hati sirosis mereka hanya dapat menyahtoksin amonia toksik (NH3) yang dihasilkan oleh pemecahan protein hingga tahap tertentu melalui kitaran urea. Sekiranya kepekatan NH3 terlalu tinggi, ada risiko ensefalopati hepatik, disfungsi otak subklinikal akibat tidak mencukupi detoksifikasi fungsi hati. Ensefalopati hepatik dicirikan oleh ciri-ciri berikut:

  • Perubahan mental dan neurologi
  • Penurunan kecerdasan praktikal dan keupayaan untuk menumpukan perhatian
  • Peningkatan keletihan
  • Berkurangnya kecergasan untuk memandu
  • Kemerosotan dalam pekerjaan manual

Dipercayai bahawa 70% pesakit dengan sirosis hati menderita ensefalopati hepatik laten, pendahulu ensefalopati hepatik yang nyata.Koma hepaticum adalah bentuk ensefalopati hepatik yang paling teruk (tahap 4). Kerosakan saraf di tengah sistem saraf mengakibatkan, antara lain, ketidaksadaran tanpa tindak balas terhadap kesakitan rangsangan (komakepupusan otot refleks, dan kekakuan otot dengan lenturan dan pemanjangan. Pesakit dengan dan tanpa ensefalopati hepatik biasanya menunjukkan kepekatan plasma asid amino rantaian bercabang dan peningkatan tahap plasma asid amino aromatik fenilalanin dan tirosin. Di samping itu, kepekatan percuma tryptophan menunjukkan sedikit peningkatan. Selain pemecahan protein yang dipercepat, penyebab ketidakseimbangan asid amino ini juga boleh menjadi ketidakseimbangan hormon antara insulin dan glukagon yang sering berlaku pada pesakit dengan sirosis hati. Insulin dihasilkan dalam jumlah yang berlebihan kerana hati yang tidak aktif. Ini membawa kepada peningkatan kepekatan insulin dalam serum, yang menyediakan peningkatan pengangkutan asid amino, termasuk leucine, ke otot. Di dalam darah, kepekatan leusin diturunkan. Oleh kerana BCAA dan asid amino penting tryptophan gunakan sistem pengangkutan yang sama dalam darah, iaitu protein pembawa yang sama, tryptophan boleh menggunakan banyak pembawa percuma kerana tahap leucine serum yang rendah dan diangkut ke arah penghalang darah-otak.L-triptofan bersaing dengan 5 asid amino lain di penghalang darah-otak untuk masuk ke dalam cecair nutrien otak - iaitu dengan BCAA dan asid amino aromatik fenilalanin dan tirosin. Oleh kerana berlebihan triptofan di otak, fenilalanin, pendahulu catecholamines, seperti tekanan hormon epinefrin dan norepinephrine, juga dipindahkan selain tirosin dan BCAA. Akhirnya, triptofan dapat menyeberangi penghalang darah-otak tanpa halangan. Kerana perpindahan fenilalanin, pengaktifan simpatik di otak tidak ada, yang membatasi sintesis catecholamine di medula adrenal. sistem saraf, triptofan ditukar menjadi serotonin, yang berfungsi sebagai hormon tisu atau penghambat (penghambatan) neurotransmitter di sistem saraf pusat, sistem saraf usus, sistem kardiovaskular, dan darah. Tahap peningkatan triptofan akhirnya meningkat serotonin pengeluaran. Sekiranya disfungsi hati, jumlah berlebihan serotonin tidak boleh dipecah, yang seterusnya menyebabkan teruk keletihan dan bahkan tidak sedar - koma hepaticum. Walau bagaimanapun, penulis lain melihat sebab lain untuk perkembangan ensefalopati hepatik atau koma hepaticum selain peningkatan rembesan serotonin [Bernadini, Gerok, Egberts, Kuntz, Reglin]. Oleh kerana kepekatan serum BCAA yang rendah pada pesakit sirosis hati, asid amino aromatik fenilalanin, tirosin, dan triptofan dapat melintasi penghalang darah-otak dan memasuki sistem saraf pusat tanpa banyak persaingan. Di sana, bukannya ditukar menjadi catecholamines, fenilalanin dan tirosin diubah menjadi neurotransmitter "palsu", seperti feniletanolamina dan octopamine. Tidak seperti catecholamines, ini tidak simpatomimetik, iaitu, mereka dapat memberi kesan atau tidak hanya sedikit kesan rangsangan pada reseptor alpha dan beta simpatik dari sistem kardiovaskular. Tryptophan semakin banyak digunakan dalam sistem saraf pusat untuk sintesis serotonin. Akhirnya, kedua-dua faktor, pembentukan neurotransmitter palsu dan peningkatan pengeluaran serotonin masing-masing bertanggungjawab untuk kejadian ensefalopati hepatik dan koma hepaticum. Peningkatan pengambilan leucine menghalang peningkatan pengeluaran serotonin dan juga neurotransmitter palsu melalui mekanisme perpindahan triptofan, fenilalanin, dan tirosin pada penghalang darah-otak dan penghambatan pengambilan asid amino ini ke dalam sistem saraf pusat. Dengan cara ini, leucine menindas terjadinya koma hepaticum. Selanjutnya, leucine membantu menjaga tahap ammonia dalam tubuh pada tahap yang rendah. Ini adalah kelebihan yang ketara bagi pesakit dengan sirosis hati, yang tidak dapat menyahtoksin NH3 dengan secukupnya. Amonia terkumpul dan dalam kepekatan tinggi mendorong perkembangan ensefalopati hepatik. Dengan merangsang biosintesis protein dalam tisu otot dan menghalang pemecahan protein, leucine menggabungkan lebih banyak ammonia dan melepaskan lebih sedikit ammonia. Selain itu, dalam otot dan otak, leucine dapat ditukar menjadi glutamat, asid amino penting dalam nitrogen (N) metabolisme, yang mengikat kelebihan ammonia untuk terbentuk glutamin dan dengan itu menyahtoksinnya buat sementara waktu. Untuk peringkat akhir detoksifikasi, NH3 diubah menjadi urea dalam hepatosit (sel hati), yang dihilangkan sebagai bahan tidak beracun oleh ginjal. BCAA merangsang kitaran urea dan dengan itu meningkatkan perkumuhan NH3. Keberkesanan leucine, isoleucine, dan valine berkenaan dengan ensefalopati hepatik disahkan secara rawak, plasebo-kajian terkawal, double-blind. Dalam tempoh 3 bulan, 64 pesakit mengambil 0.24 g / kg berat badan asid amino rantai bercabang setiap hari. Hasilnya adalah peningkatan ketara dalam ensefalopati hepatik kronik berbanding dengan plasebo.Didalam plasebo-kajian cross-over double-blind terkawal, pesakit dalam tahap ensefalopati hepatik laten menerima 1 g protein / kg berat badan dan 0.25 g asid amino rantai bercabang / kg berat badan setiap hari. Sudah selepas tempoh rawatan 7 hari, jelas peningkatan fungsi psikomotor, perhatian dan kecerdasan praktikal diperhatikan selain penurunan kepekatan ammonia. Selanjutnya, dalam kajian double-blind secara rawak selama satu tahun, keberkesanan BCAA diuji pada pesakit dengan sirosis hati yang maju. Hasilnya adalah risiko kematian dan morbiditi yang lebih rendah. Di samping itu, pesakit anoreksia nervosa dan kualiti hidup terjejas secara positif. Rata-rata jumlah kemasukan ke hospital menurun dan fungsi hati stabil atau bahkan bertambah baik. Walau bagaimanapun, terdapat juga kajian yang tidak menunjukkan hubungan yang signifikan antara BCAA dan penyakit hati. Walau bagaimanapun, pada pesakit dengan disfungsi hati, suplemen dengan leucine, isoleucine, dan valine disyorkan kerana kesannya yang baik terhadap metabolisme protein, terutama pada pesakit dengan toleransi protein yang terganggu.

  • Peningkatan keseimbangan nitrogen
  • Meningkatkan toleransi protein
  • Normalisasi corak asid amino
  • Peningkatan aliran darah serebrum
  • Menggalakkan detoksifikasi ammonia
  • Meningkatkan tahap transaminase dan kafein pelepasan.
  • Pengaruh positif terhadap status mental

Skizofrenia Kerana BCAA mengurangkan tahap tirosin dalam darah dan oleh itu di sistem saraf pusat, leucine dapat digunakan dalam psikiatri ortomolekul, misalnya dalam skizofrenia. Tyrosine adalah pendahulu bagi dopamin, neurotransmitter dalam sistem saraf pusat dari kumpulan catecholamine. Berlebihan dopamin kepekatan di kawasan otak tertentu menyebabkan hipereksititiviti saraf pusat dan dikaitkan dengan gejala skizofrenia, seperti gangguan ego, gangguan pemikiran, khayalan, kegelisahan motorik, penarikan sosial, kemiskinan emosi dan kelemahan kehendak.PenylketonuriaDengan leucine, isoleucine dan valine, faedah khusus juga dapat dicapai dalam rawatan fenilketonuria (PKU). PKU adalah kesalahan metabolisme bawaan di mana sistem fenilalanin hidroksilase rosak. Oleh kerana aktiviti enzim fenilalanin hidroksilase terganggu, yang memiliki tetrahidrobiopterin (BH4) sebagai koenzim, asam amino fenilalanin tidak dapat terdegradasi. Mutasi hidroksilase fenilalanin gen serta kecacatan genetik metabolisme biopterin telah dikenal pasti sebagai penyebab penyakit ini. Pada individu yang terkena, penyakit ini dapat dikenali dalam bentuk peningkatan kadar fenilalanin serum. Hasil daripada pengumpulan fenilalanin dalam organisma, kepekatan asid amino ini meningkat dalam cecair serebrospinal dan pelbagai tisu. Pada penghalang darah-otak, fenilalanin menggantikan asid amino yang lain, menyebabkan pengambilan leucine, isoleucine, valine, tryptophan, dan tyrosine ke dalam sistem saraf pusat menurun, sementara phenylalanine meningkat. Hasil daripada ketidakseimbangan asid amino di otak, pembentukan katekolamin - epinefrin, norepinephrine and dopamin -, neurotransmitter serotonin dan DOPA, dan pigmen melanin, yang pada manusia menyebabkan pewarnaan kulit, rambut atau mata, dikurangkan minimum. Disebabkan oleh melanin kekurangan, pesakit menunjukkan cahaya yang jelas kulit and rambutSekiranya bayi dengan fenilketonuria tidak dirawat tepat pada waktunya, kepekatan fenilalanin di atas rata-rata di sistem saraf pusat menyebabkan gangguan neurologi-psikiatri. Ini membawa kepada kerosakan saraf dan seterusnya kepada gangguan perkembangan mental yang teruk. Individu yang terjejas diperhatikan mempunyai kecacatan kecerdasan, gangguan perkembangan bahasa, dan kelainan tingkah laku dengan hiperaktif dan kemerosotan. Kira-kira 33% pesakit juga menderita epilepsi - kejang yang berlaku secara spontan. Gangguan serebrum yang teruk dapat dikurangkan dengan ketara atau bahkan dicegah pada pesakit yang sudah mengalami fenilalanin rendah diet dengan meningkatkan pengambilan BCAA. Tahap leukin serum yang tinggi mengurangkan pengikatan fenilalanin untuk mengangkut protein dalam darah dan kepekatannya pada penghalang darah-otak, sehingga mengurangkan pengambilan fenilalanin ke otak. Oleh itu, dengan bantuan BCAA, kepekatan fenilalanin yang tidak normal dapat dinormalisasi kedua-duanya dalam darah dan otak. Sindrom Dystones Selanjutnya, dengan bantuan asid amino rantai bercabang, terdapat kelebihan bagi orang yang disebut sindrom distonik (diskinesia tarda). Ini keadaan dicirikan, antara lain, oleh pergerakan sukarela otot muka, contohnya spasmodik melekat dari lidah, oleh kekejangan faring, kecondongan spasmodik kepala and hiperkrip batang dan ekstremitas, torticollis dan gerakan seperti kilasan di leher and tali pinggang bahu kawasan yang mempunyai kesedaran yang terpelihara. Individu yang tidak sihat Diet yang sering kekurangan bekalan protein atau kebanyakannya mengambil makanan dengan kandungan leusin rendah mempunyai peningkatan keperluan untuk BCAA. Pengambilan leucine, isoleucine dan valine akhirnya harus ditingkatkan agar tubuh tidak menggunakan rizab proteinnya sendiri, seperti dari hati dan otot, dalam jangka panjang. Sekiranya pengambilan protein terlalu rendah, protein tubuh sendiri akan diubah menjadi glukosa dan digunakan sebagai sumber tenaga oleh otak dan organ aktif metabolik yang lain. Kehilangan protein pada otot menyebabkan penurunan tisu otot yang memakan tenaga. Semakin banyak orang yang berdiet kehilangan jisim otot, semakin banyak kadar metabolisme basal atau perbelanjaan tenaga berkurang dan tubuh terbakar kurang dan kurang kalori. Akhirnya, diet harus bertujuan untuk memelihara tisu otot atau meningkatkannya melalui latihan. Pada masa yang sama, bahagian lemak badan harus dikurangkan. Semasa diet, BCAA membantu mencegah pemecahan protein dan dengan itu penurunan kadar metabolisme basal, serta meningkatkan pemecahan lemak. Satu kajian baru di Arizona State University menunjukkan bahawa diet tinggi asid amino rantai bercabang dapat meningkatkan kadar metabolisme basal sebanyak 90 kilokalori sehari. Diekstrapolasi lebih dari setahun, itu berarti penurunan berat badan sekitar 5 kilogram tanpa pengurangan kalori atau latihan. Selanjutnya, asid amino rantai bercabang diperlukan dalam jumlah yang sesuai untuk mengekalkan plasma normal album peringkat. Albumin adalah salah satu protein darah yang paling penting dan terdiri daripada kira-kira 584 asid amino, termasuk BCAA. Kepekatan leucine, isoleucine, dan valine yang rendah dikaitkan dengan penurunan plasma album tahap, yang menurunkan tekanan osmotik koloid darah. Akibatnya, edema (air pengekalan tisu) dan gangguan diuresis (perkumuhan air kencing melalui buah pinggang) mungkin berlaku. Oleh itu, individu yang mementingkan diet dapat membantu mencegah pembentukan edema (air pengekalan dalam tisu) diri mereka dengan pengambilan BCAA yang mencukupi dalam diet mereka dan dengan itu mengekalkan air mereka seimbang.

Leucine sebagai blok awal untuk sintesis asid amino yang tidak penting

Tindak balas di mana asid amino baru terbentuk disebut transaminasi. Dalam proses ini, kumpulan amino (NH2) asid amino, seperti leucine, alanine, Atau asid aspartik, dipindahkan ke asid alfa-keto, biasanya alpha-ketoglutarate. Alpha-ketoglutarate adalah molekul akseptor. Produk tindak balas transaminasi adalah asid alfa-keto, seperti piruvat atau oksaloasetat, dan asid glutamat asid amino tidak penting atau glutamat, masing-masing. Untuk transaminasi berlaku, khas enzim diperlukan - dipanggil transaminase. Dua transaminase terpenting termasuk alanine aminotransferase (ALAT), juga dikenali sebagai glutamat piruvat transaminase (GPT), dan aspartate aminotransferase (ASAT), juga dikenali sebagai transaminase glutamat oxaloacetate (GOT). Yang pertama memangkinkan penukaran alanine dan alpha-ketoglutarate ke piruvat dan glutamat. ASAT menukar aspartat dan alpha-ketoglutarate menjadi oxaloacetate dan glutamat. Koenzim semua transaminase adalah turunan vitamin B6 pyridoxal fosfat (PLP). PLP terikat dengan enzim dan sangat penting untuk aktiviti transaminase yang optimum. Reaksi transaminasi dilokalisasi di hati dan organ lain. Pemindahan nitrogen alpha-amino dari leucine ke asid alpha-keto oleh transaminase dengan pembentukan glutamat berlaku pada otot. Glutamat dianggap sebagai "hub" metabolisme nitrogen amino. Ia memainkan peranan penting dalam pembentukan, penukaran dan penurunan asid amino. Glutamat adalah substrat permulaan untuk sintesis prolin, ornithine dan glutamin. Yang terakhir adalah asid amino penting untuk pengangkutan nitrogen dalam darah, biosintesis protein, dan untuk perkumuhan proton di buah pinggang dalam bentuk NH4. Glutamat kegembiraan utama neurotransmitter di sistem saraf pusat. Ia mengikat reseptor glutamat tertentu dan dengan itu dapat mengawal saluran ion. Khususnya, glutamat meningkatkan kebolehtelapan kalsium ion, prasyarat penting untuk otot pengecutan. Glutamat ditukar menjadi asid gamma-aminobutyric (GABA) dengan memisahkan kumpulan karboksil - dekarboksilasi. GABA tergolong dalam biogenik amina dan merupakan neurotransmitter penghambat yang paling penting dalam masalah kelabu sistem saraf pusat. Ia menghalang neuron di cerebellum.