Kayu manis Ceylon laurel Pokok pokok kayu manis Ceylon atau pokok kayu manis sebenarnya adalah Sri Lanka hari ini, sebelumnya Ceylon. Pokok malar hijau kecil dengan kulit hitam-coklat. Bahagian dalam kulit aroma berbau harum.
Cabang-cabangnya mempunyai kulit berwarna kelabu dan putih. Daunnya besar, bujur, berbatang pendek dan bau seperti bunga cengkih. Bunga-bunga putih keputihan yang tidak ketara membentuk perbungaan rispy.
Pokok-pokok ditanam dalam budaya, mereka memerlukan banyak air. Kulit kayu yang dikupas dan minyak pati yang diekstrak daripadanya. Setelah beberapa tahun perkembangan tidak terganggu, kulit kayu dikeluarkan dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Minyak pati diperoleh dengan penyulingan wap dari kulit kayu atau dari daun (minyak daun kayu manis). Minyak pati dengan aldehid cinnamic dan eugenol, alkohol cinnamic, asid cinnamic, agen penyamakan.
Kesan dan aplikasi kuratif
Kulit kayu "kayu manis sebenar" dikenali terutamanya sebagai rempah. Aromanya berpunca dari minyak kayu manis yang terdapat di dalamnya. Sebagai pengganti kayu manis yang sebenarnya, industri makanan juga menggunakan kayu manis cassia yang dipanggil lebih murah, yang berasal dari kayu manis cassie (pokok kayu manis Cina).
Ini mengandungi lebih banyak kumarin daripada kayu manis yang sebenarnya. Oleh itu, disarankan untuk mengutamakan kayu manis yang sebenarnya, juga disebut kayu manis Ceylon. Ubat ini merangsang selera makan dan pencernaan tetapi digunakan secara perubatan sebagai pembetulan rasa di perut teh. Ubat-ubatan rakyat mengetahui minyak kayu manis untuk berhenti berlebihan haid atau juga di campurkan dengan minyak cengkih sebagai alat untuk melawan gigi kesakitan. Aduan seperti rasa kenyang, kembung perut dan sedikit seperti kekejangan kesakitan di saluran gastrousus masih merupakan kelulusan standard untuk kulit kayu manis hari ini.
Persediaan
Teh kulit kayu manis: tuangkan secawan besar air mendidih di atas 1 sudu teh kulit kayu manis kering dan dihancurkan, biarkan selama 10 minit, tapis. Minum dua hingga tiga cawan setiap hari dengan makanan.
Kesan-kesan sampingan
Kesan sampingan tidak perlu ditakuti. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh minum minyak pati yang berlebihan kerana boleh merengsakan kulit dan membran mukus dan menyebabkan berdebar-debar, berpeluh cirit-birit.
