Kekurangan zink

definisi

Zink tergolong dalam unsur surih. Ini adalah mineral yang penting untuk manusia. Mereka tidak dihasilkan oleh badan itu sendiri dan oleh itu mesti dibekalkan melalui makanan.

Unsur surih seperti zink hanya diperlukan dalam kepekatan kecil (dalam "jejak"), tetapi mereka memenuhi tugas penting dalam organisma. Kekurangan zink atau penyerapan zink yang terganggu boleh menyebabkan pelbagai gejala kekurangan. Yang seimbang diet oleh itu harus memasukkan sumber yang mengandungi zink untuk mengelakkan akibat kekurangan zink.

Apa yang diperlukan zink dalam tubuh manusia?

Zink disebut unsur surih kerana manusia hanya perlu menyerap kepekatannya yang kecil, pada orang dewasa yang sihat sekitar 7 hingga 15 mg sehari. Zink memenuhi banyak tugas penting dalam metabolisme manusia. Ia terlibat dalam banyak proses metabolik dan oleh itu sangat diperlukan oleh manusia kesihatan.

Oleh kerana zink tidak dapat dihasilkan oleh tubuh itu sendiri dan diekskresikan melalui sistem pencernaan, ia mesti diminum bersama makanan. Zink adalah co-enzim yang disebut dan boleh dianggap sebagai "penolong" untuk enzim di dalam badan. Zink memenuhi tugas penting dalam metabolisme nutrien, termasuk metabolisme protein, lemak dan karbohidrat, tetapi juga detoksifikasi dan pecahan alkohol.

Ia juga memainkan peranan penting dalam insulin metabolisme. Zink juga terlibat dalam sintesis seks dan tiroid hormon. Ia penting untuk kesihatan daripada sistem imun dan sistem imun manusia dan juga meningkatkan penyembuhan luka. Zink juga melindungi sel-sel badan dari kerosakan yang disebabkan oleh alkohol, asap rokok atau Radiasi UV. Unsur surih juga penting untuk kesihatan of tulang, rambut, kulit, kuku dan penglihatan manusia, serta organ deria yang lain.

Punca kekurangan zink

Kekurangan zink mempunyai pelbagai sebab: Di satu pihak, kekurangan zink dapat terjadi jika terlalu sedikit zink yang masuk melalui makanan. Ini membawa kepada kekurangan zink kronik. Ini disebabkan oleh tidak seimbang secara kekal diet.

Kekurangan zink kronik juga dapat terjadi jika zink tidak dapat digunakan dari makanan yang dimakan, misalnya di hati sirosis. Dalam kes yang jarang berlaku, kekurangan zink juga boleh menjadi kongenital. Kekurangan maklumat genetik bermaksud bahawa zink tidak dapat diserap ke dalam organisma.

Penyakit ini disebut acrodermatitis enteropathica dan biasanya didiagnosis pada bulan-bulan awal kehidupan. Kekurangan zink juga dapat terjadi secara akut dalam konteks jangkitan, keradangan dan situasi tekanan. Dalam kebanyakan kes, gejala klinikal kurang jelas dan sementara, berbeza dengan kekurangan zink kronik.