Kesan BCAA
Hanya jika ketiga-tiga asid amino penting leucine, isoleucine dan valine dibekalkan bersama-sama sekiranya terdapat potensi yang berkesan untuk pembinaan otot dan pencegahan kehilangan otot. Sekiranya ia dibekalkan secara individu, ketidakseimbangan dapat terjadi yang akan menyebabkan kerosakan sintesis protein. Tambahan BCAA sangat berguna untuk latihan, kerana dapat meningkatkan intensitas latihan.
Semasa latihan, bergantung pada intensiti, otot-otot akan lelah setelah waktu tertentu sehingga tidak ada daya yang dapat diberikan. Dengan mengambil BCAA secara langsung selepas latihan, dicegah agar jisim otot dikurangkan untuk pembentukan gula baru! Asid amino leucine, valine dan isoleucine mempunyai kesan yang berbeza: Leucine terlibat dalam pengeluaran gula (glukosa), oleh itu berguna untuk mengambil leucine dalam bentuk makanan tambahan, terutamanya dalam diet rendah karbohidrat.
Valine merangsang insulin rembesan. Ini mengawal selia darah tahap gula dan mempercepat penyerapan asid amino ke dalam otot dan hati. (Kesan anabolik meningkat) Isoleusin merangsang insulin pengeluaran di pankreas dan memastikan bahawa nitrogen semula jadi badan seimbang dikekalkan.
Kesan ini sangat penting dalam pembentukan tisu baru dan memungkinkan pertumbuhan yang sihat, terutama pada kanak-kanak dan orang muda. Kesan BCAA ini juga dapat membantu dalam gangguan dengan peningkatan pemecahan protein (seperti penyakit tumor). Secara kronik hati penyakit juga harus diambil untuk memastikan bekalan BCAA yang mencukupi, kerana asid amino rantai bercabang dapat mencegah pemindahan pelbagai (otak-toksik) bahan ke otak (melalui darah-otak penghalang).
BCAA juga mempunyai kesan pada otak. Contohnya, masa tindak balas dapat dipendekkan dengan tambahan. Di samping itu, prestasi otak meningkat dan otak menjadi lebih perlahan.
BCAA juga boleh memberi kesan ketika berdiet. Ini kerana semasa a diet, badan tidak dibekalkan dengan nutrien yang mencukupi, sehingga badan terbakar karbohidrat dan lemak untuk menghasilkan tenaga, tetapi asid amino juga diperlukan untuk bekalan tenaga. Di satu pihak, kesannya ialah BCAA merangsang dan mengoptimumkan pertumbuhan otot atau sintesis protein otot.
Sebaliknya, pemecahan protein semasa a diet dikurangkan dan lebih banyak tenaga dapat diberikan selama ketahanan persembahan. Walau bagaimanapun, kesan BCAA juga bergantung pada bagaimana ia dibekalkan. Mengambil BCAA semasa a diet memastikan jisim otot tambahan juga tidak dipecah semasa kehilangan lemak.
Oleh itu, ia melambatkan kesan katabolik dan mengekalkan jisim otot di dalam badan. Sejak asid amino leucine secara khusus dipecah semasa diet, pengambilan leucine yang mencukupi dapat memberi tenaga kepada tubuh sebagai sumber tenaga dan protein otot yang berharga dihemat. Ini juga dikenali sebagai kesan anti-katabolik (lemah pada metabolisme).
Semua artikel dalam siri ini:
