Rosemary: Manfaat Kesihatan, Kegunaan Ubat, Kesan Sampingan

Rosemary berasal dari wilayah Mediterranean, di mana ia juga ditanam sebagai rempah tanaman. Bahan tanaman berasal dari Eropah tenggara, Sepanyol, Maghribi dan Tunisia.

Rosemary dalam perubatan herba

In perubatan herba, daun kering tumbuhan (Rosmarini folium) dan minyak pati yang diekstrak daripadanya (Rosmarini aetheroleum) digunakan.

Ciri-ciri rosemary

Rosemary adalah pokok renek malar hijau setinggi 1 m dengan daun jarum yang sempit. Daunnya melengkung ke bawah dan mempunyai rambut putih di bahagian bawah. Bunga bibir berwarna ungu ke ungu duduk di axil daun.

Daun rosemary sebagai ubat

Rosemary daun adalah daun yang sempit hingga 3 cm tanpa batang. Tepi melengkung ke bawah, dan mereka mempunyai tekstur kasar dan rapuh. Di tengahnya terdapat alur membujur. Bahagian bawah daun selalu mempunyai rambut putih, sementara bahagian atas mempunyai rambut hanya pada daun muda.

Bagaimana bau dan rasa rosemary?

Daun rosemary mengeluarkan sangat pedas, menyenangkan bau. Yang rasa rosemary pedas-pedas hingga pahit-aromatik dan sedikit pedas.