Berapakah nilai pH yang terbaik untuk Trypsin? | Trypsin
Berapakah nilai pH yang terbaik untuk Trypsin? Trypsin, seperti kebanyakan enzim pencernaan lain, hanya dapat berfungsi dengan baik pada pH tertentu. Julat pH optimum untuk trypsin adalah antara 7 dan 8, yang sesuai dengan julat pH di usus kecil orang yang sihat. Sekiranya julat ini berubah, trypsin tidak lagi… Berapakah nilai pH yang terbaik untuk Trypsin? | Trypsin