Vitamin K: Gejala Kekurangan

Kekurangan vitamin K terutamanya disebabkan oleh penyakit gastrointestinal kronik, misalnya, kekurangan penyerapan pada penyakit Crohn, penurunan penggunaan sirosis hati dan kolestasis, gangguan pengangkutan disebabkan, misalnya, gangguan saliran limfa atau protein pembawa yang tidak mencukupi (VLDL). Interaksi dengan ubat terutamanya disekat oleh penggunaan antibiotik yang berpanjangan (contohnya, ampisilin, sefalosporin atau tetrasiklin)… Vitamin K: Gejala Kekurangan

Vitamin K: Kumpulan Risiko

Kumpulan risiko kekurangan vitamin K merangkumi individu dengan: Pengambilan yang tidak mencukupi, misalnya, dalam gangguan makan seperti bulimia nervosa atau pemakanan parenteral. Malabsorpsi kerana penyakit gastrousus. Penurunan penggunaan dalam sirosis dan kolestasis hati. Pengangkutan terganggu dalam gangguan saliran limfa. Penyekat kitaran vitamin K oleh ubat-ubatan, seperti antibiotik, salisilat… Vitamin K: Kumpulan Risiko

Vitamin K: Penilaian Keselamatan

Kumpulan Pakar di Britain mengenai Vitamin dan Mineral (EVM) terakhir menilai vitamin dan mineral untuk keselamatan pada tahun 2003 dan menetapkan apa yang disebut Tahap Atas Selamat (SUL) atau Tahap Bimbingan untuk setiap mikronutrien, dengan syarat data yang mencukupi tersedia. SUL atau Tahap Panduan ini menunjukkan jumlah maksimum mikronutrien yang selamat yang tidak akan menyebabkan… Vitamin K: Penilaian Keselamatan

Vitamin K: Keadaan Bekalan

Vitamin K tidak termasuk dalam Kajian Pemakanan Nasional II (2008). Mengenai pengambilan vitamin K dalam populasi Jerman, terdapat data dari Laporan Pemakanan 2004 dari Persatuan Pemakanan Jerman (DGE). Data mengenai pengambilan vitamin K ini berdasarkan anggaran dan hanya menggambarkan purata pengambilan. Tiada kenyataan yang boleh… Vitamin K: Keadaan Bekalan

Vitamin K: Pengambilan

Cadangan pengambilan (nilai rujukan DA-CH) dari Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) yang dikemukakan di bawah ini bertujuan untuk orang yang sihat dengan berat badan normal. Mereka tidak merujuk kepada bekalan orang sakit dan pemulihan. Oleh itu, keperluan individu mungkin lebih tinggi daripada cadangan DGE (misalnya kerana diet, penggunaan perangsang, ubat jangka panjang, dll.). Selanjutnya,… Vitamin K: Pengambilan

Senarai dan Fungsi Vitamin

Tubuh bergantung pada bekalan vitamin harian dengan makanan. Oleh itu, vitamin dan prekursornya (pro-vitamin) adalah komponen makanan penting. Tidak seperti makronutrien (nutrien), vitamin tidak berfungsi sebagai bahan binaan atau sebagai pembekal tenaga, tetapi pada dasarnya melakukan tugas enzimatik (pemangkin) dan mengawal dalam banyak proses tubuh manusia . Berdasarkan kelarutannya, vitamin… Senarai dan Fungsi Vitamin

Vitamin E: Penilaian Keselamatan

Pihak berkuasa keselamatan makanan Eropah (EFSA) terakhir menilai vitamin dan mineral untuk keselamatan pada tahun 2006 dan menetapkan apa yang disebut Tolerable Upper Intake Level (UL) untuk setiap mikronutrien, dengan syarat data yang mencukupi tersedia. UL ini menggambarkan tahap keselamatan maksimum mikronutrien yang tidak akan menyebabkan kesan buruk apabila diambil setiap hari dari semua sumber untuk… Vitamin E: Penilaian Keselamatan

Vitamin E: Keadaan Bekalan

Dalam National Nutrition Survey II (NVS II, 2008), tingkah laku diet penduduk disiasat untuk Jerman dan ditunjukkan bagaimana ini mempengaruhi pengambilan nutrien harian purata dengan makro dan mikronutrien (bahan penting). Cadangan pengambilan (nilai rujukan DA-CH) dari Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) digunakan sebagai asas untuk… Vitamin E: Keadaan Bekalan

Vitamin E: Pengambilan

Cadangan pengambilan (nilai rujukan DA-CH) dari Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) yang dikemukakan di bawah ini bertujuan untuk orang yang sihat dengan berat badan normal. Mereka tidak merujuk kepada bekalan orang sakit dan pemulihan. Oleh itu, keperluan individu mungkin lebih tinggi daripada cadangan DGE (misalnya kerana diet, penggunaan perangsang, ubat jangka panjang, dll.). Selanjutnya,… Vitamin E: Pengambilan

Vitamin K: Definisi, Sintesis, Penyerapan, Pengangkutan, dan Pembahagian

Vitamin K disebut vitamin pembekuan kerana kesan antihemoragiknya (hemostatik), yang ditemukan pada tahun 1929 oleh ahli fisiologi dan ahli biokimia Carl Peter Henrik Dam berdasarkan kajian pembekuan darah. Vitamin K bukan bahan yang seragam, tetapi terdapat dalam tiga varian struktur. Bahan-bahan berikut dari kumpulan vitamin K dapat… Vitamin K: Definisi, Sintesis, Penyerapan, Pengangkutan, dan Pembahagian

Vitamin K: Berfungsi

Kofaktor dalam reaksi karboksilasi Vitamin K memainkan peranan penting sebagai kofaktor dalam penukaran protein pembekuan menjadi bentuk koagulan mereka. Dalam proses ini, vitamin K terlibat dalam reaksi karboksilasi untuk memperkenalkan kumpulan karboksil menjadi sebatian organik-residu asid glutamat spesifik protein yang bergantung pada vitamin K untuk membentuk asid gamma-karboksiglutamat (Gla)… Vitamin K: Berfungsi

Vitamin K: Interaksi

Interaksi vitamin K dengan mikronutrien lain (bahan penting): Vitamin A dan vitamin E Dosis tinggi vitamin A dan vitamin E mempengaruhi metabolisme vitamin K. Sehubungan dengan itu, vitamin A yang mencukupi mengganggu penyerapan vitamin K, sedangkan bentuk vitamin E (tokoferol quinones) menghalang enzim karboylase yang bergantung pada vitamin K.