Selain nutrien dan zat penting seperti vitamin, mineral, unsur surih, penting asid lemak, susu gula (laktosa) dan protein, susu ibu mempunyai banyak bahan yang lebih kompleks untuk ditawarkan. Terdapat lebih daripada 200 komponen berbeza yang dapat dikesan di susu ibu. Yang susu terdiri daripada zat yang sama pada semua wanita yang menyusui. Walaupun begitu, perlu ditekankan bahawa kepekatan bahan masing-masing sangat bergantung pada kaedah penyusuan dan juga status pemakanan ibu.
Komposisi susu ibu
Kandungan makro dan mikronutrien (bahan penting) dari susu ibu memenuhi keperluan bayi yang baru lahir secara optimum. Kepekatan komponen individu berubah dengan perubahan permintaan bayi yang sedang membesar. Atas sebab ini, payudara susu merupakan makanan awal terbaik untuk bayi.Kolostrum - pra-susu pekat kekuningan.
- Pembentukan dari bulan ke-5 pada mengandung sehingga kira-kira 3-5 hari selepas kelahiran.
- Mengandungi banyak protein, vitamin, mineral and unsur surih, tak tepu asid lemak, tetapi sedikit laktosa.
- . mineral pastikan cecair seimbang anak stabil pada hari-hari pertama.
- Membekalkan kilokalori dua kali lebih banyak dan oleh itu tenaga daripada susu ibu yang "matang".
- Pewarnaan kekuningan kerana tinggi beta karotena kandungannya, yang kira-kira 10 kali lebih tinggi daripada susu ibu yang "matang".
- Jumlah yang tinggi beta karotena and vitamin E melindungi bayi daripada kerosakan yang berkaitan dengan pengoksidaan.
- Kaya dengan kebal protein, antibodi dan bahan pertahanan lain yang menguatkan sistem imun bayi yang baru lahir dan melindunginya saluran penghadaman dari jangkitan; ini melapisi saluran gastrousus (saluran gastrousus) anak dari dalam, menyukarkannya kuman dan alergen untuk menembusi, dengan itu mengurangkan kerentanan terhadap jangkitan serta kepekaan makanan di kemudian hari.
Antara hari ketiga dan kelima kehidupan bayi, payudara beralih dari kolostrum menjadi susu ibu "matang" - susu peralihan. Oleh itu, kandungan lemak meningkat dengan cepat. Susu peralihan, tidak seperti kolostrum, mengandungi kurang protein tetapi jumlahnya lebih tinggi laktosa. Susu ibu "matang" - berair dan nipis hingga keputihan berkrim.
- Tersedia untuk bayi dari hari ke-10 kehidupan, selewat-lewatnya dari minggu ke-8.
- Pada awal penyusuan, susu berair dan dengan itu menghilangkan dahaga anak, menjelang akhir penyusuan, susu belakang yang disebut menjadi lebih gemuk atau kaya kalori.
- Meliputi keperluan cecair bayi - pada bayi baru lahir, kepekatan kebolehan buah pinggang belum matang sepenuhnya dan untuk mengeluarkan zat kencing, oleh itu, jumlah yang lebih besar air diperlukan.
- Mengandungi lebih daripada 150 asid lemak yang berbeza
- Kaya dengan oligo- dan polisakarida, yang bersama dengan laktosa berfungsi sebagai nutrien untuk usus yang diperlukan bakteria dan mencegah pertumbuhan bakteria penyebab jangkitan, sakarida mempromosikan persekitaran usus yang berasid dan akhirnya memberi perlindungan kepada anak terhadap pertumbuhan berlebihan oleh bakteria patogen.
- Menggalakkan pembuangan beberapa toksin persekitaran - fosforus terkandung dalam susu dapat mengikat strontium 90 di dalam badan.
Tambahan pula, susu ibu mengandungi enzim yang membantu bayi baru lahir mencerna atau menyerap makro dan mikronutrien (bahan penting), serta hormon dan bahan pertumbuhan yang mempengaruhi pertumbuhan bayi.Komposisi susu ibu - vitamin, mineral dan unsur surih.
Mikro dan makronutrien (bahan penting) | Bahagian dalam susu ibu setiap 100 gram | |
Vitamin A | 68.97 μg | |
Vitamin A (retinol) | 69.69 μg | |
Vitamin A (beta-karoten) | 3.0 μg | |
Vitamin D (kalsiferol) | 0.067 μg | |
Vitamin E (tokoferol) | 353 μg | |
Vitamin K | 0.483 μg | |
Vitamin B1 (thiamine) | 15 μg | |
Vitamin B2 (riboflavin) | 38 μg | |
Vitamin B3 (nikotinamida) | 170 μg | |
Vitamin B5 (asid Pantotenik) | 210 μg | |
Vitamin B6 (pyridoxine) | 13.57 μg | |
Vitamin B9 (asid folik) | 8.5 μg | |
Vitamin B12 (cobalamin) | 0.05 μg | |
Vitamin C (asid askorbik) | 4.4 μg | |
Vitamin H (biotin) | 0.58 μg | |
Natrium | 12.66 mg | |
Kalium | 47.36 mg | |
Magnesium | 3.14 mg | |
Kalsium | 31.79 mg | |
Mangan | 0.712 μg | |
Besi | 57.61 μg | |
Cobalt | 0.114 μg | |
Tembaga | 72.23 μg | |
zink | 148 μg | |
Nikel | 2.9 μg | |
Kromium | 4.10 μg | |
Molibdenum | 1 μg | |
Vanadium | 0.5 μg | |
Fosforus | 15 mg | |
Klorin | 40 mg | |
Fluorin | 17 μg | |
Iodin | 6.30 μg | |
Selenium | 3.33 μg | |
Bromin | 100 μg | |
air | 87,5 g | |
Protein | 1,13 g | |
Gemuk | 4,03 g | |
Karbohidrat | 7 g |