Produk
Cranberry boleh didapati secara komersial, antara lain, sebagai jus, dalam bentuk kapsul dan sebagai minuman butiran. Buah beri juga digunakan untuk menyediakan jem, jeli, kompot dan minuman keras. Awas: cranberry tidak sama dengan cranberry.
Tumbuhan batang
Lingonberry, dari keluarga heather (Ericaceae), adalah semak malar hijau yang berasal dari Eurasia, sering dijumpai di Pegunungan Alpen di banyak negara. Terdapat juga kejadian besar di Scandinavia.
Ubat ubat
Lingonberry (Vitis idaeae fructus) biasanya digunakan sebagai bahan mentah perubatan, dan lebih jarang daun lingonberry (Vitis idaeae folium).
Ramuan
Bahan-bahan beri termasuk:
- Polifenol, flavonoid, proanthocyanidins jenis A, anthocyanidins.
- Organik asid seperti asid benzoik dan asid askorbik - ini bertindak sebagai pengawet semula jadi.
- Tannin
- Vitamin, mineral
Kesan
Penyediaan cranberry mempunyai antioksidan, astringen, antimikroba, kesihatan-kepentingan mempromosikan dan anti-pelekat. Proanthocyanidins menghalang penyambungan bakteria ke urothelium saluran kencing pundi kencing. Betapa berkesannya cranberry untuk kawasan aplikasi di cystitis kontroversial.
Petunjuk
Penyediaan cranberry diambil untuk pencegahan dan rawatan cystitis. Selai, sos dan kompot cranberry sering disajikan dengan hidangan permainan.
Kontraindikasi
Rujuk sisipan pakej untuk maklumat lengkap.
Kesan buruk
Mungkin kesan buruk merangkumi senak.
