Sebilangan besar petani organik memasarkan produk mereka sendiri. Yang bermaksud bahawa produk tersebut dijual terus di ladang. Pada mulanya, ini terdengar agak janggal; bagaimanapun, tidak semua orang mempunyai ladang organik di sekitarnya. Tetapi bagi pengguna, membeli-belah di ladang organik mempunyai kelebihannya, misalnya barangnya lebih murah. Pemasaran langsung juga memberikan produk "wajah dan cerita", kerana pengguna dapat melihat secara langsung dari mana makanan itu berasal.
Kelebihan pemasaran langsung oleh petani organik
Sebilangan besar petani organik memasarkan produk mereka sendiri, yang bermaksud mereka menjualnya di ladang mereka. Ini mempunyai kelebihan bagi pengguna. Bukan sahaja produknya jauh lebih murah kerana tidak ada orang tengah.
Membeli-belah di ladang juga tidak begitu dikenali: sebagai contoh, anda dapat mengetahui secara langsung tentang bagaimana haiwan itu dipelihara dan bagaimana ia ditanam, dan anda juga dapat banyak belajar mengenai pekerjaan di ladang. Petani sendiri menegaskan kualiti produknya dan bukan label tanpa nama, yang - mari kita hadapi - kita tidak lagi mempercayai.
Membeli secara pukal di ladang organik
Untuk menjadikannya benar-benar bermanfaat, anda harus melakukan perjalanan dengan kereta. Kerana pemasaran langsung dari ladang biasanya melibatkan jumlah yang lebih besar, misalnya, sebungkus kentang atau sebiji epal. Oleh itu, pemacu ini sesuai untuk mengisi peti sejuk dan pembeku.
Sekiranya perjalanan itu panjang, masuk akal untuk membuat janji temu melalui telefon. Kedai ladang yang lebih kecil, khususnya, biasanya dikendalikan oleh pemilik dan pekerja ladang sebagai tambahan kepada pekerjaan harian mereka. Oleh itu, waktu buka mungkin terhad.
Kedai ladang dan pasar mingguan
Alternatif untuk mengunjungi ladang organik adalah kedai ladang. Di sini, petani organik menjual makanan yang dihasilkan di ladang mereka, tetapi juga banyak yang terdapat di kedai organik seperti roti, susu, keju, pasta dan - bergantung pada saiz kedai ladang - makanan organik lain.
Banyak bandar juga mempunyai pasar mingguan di mana petani organik juga menjual produk mereka.
Komuniti ladang
Sebagai tambahan kepada bentuk-bentuk yang disebutkan di atas pengedaran, terdapat juga komuniti pertanian yang kini jarang berlaku, persatuan petani dan pengrajin yang menghasilkan makanan dari bahan mentah petani: Pengilang, tukang roti, tukang roti, pembuat keju atau pembuat bir. Mereka menghasilkan, misalnya, keju, roti atau sosej, tetapi juga kompot, penaik campuran, madu atau jus epal.
Perniagaan seperti ini memerlukan ukuran tertentu untuk beroperasi secara ekonomi. Mereka menjual produk mereka bukan hanya melalui kedai ladang mereka sendiri, tetapi juga ke kedai organik di rantau ini dan pembeli pukal lain seperti pusat jagaan harian atau kantin.
Dan akhirnya, adalah mungkin untuk menghabiskan percutian yang sangat baik di ladang organik. Bagi ibu bapa, ini mempunyai kelebihan yang tidak ternilai bahawa anak-anak sibuk dan harga penginapan dan katering sangat berpatutan berbanding hotel.
