Cadangan pengambilan Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) belum tersedia untuk bahan-bahan penting ini.
Kandungan isoflavon makanan terpilih. | |
Kandungan Daidzein - dinyatakan dalam μg - per 100 g bahan makanan | |
Kekacang | |
Kacang kuda | 11,00-192,00 |
Produk soya dan soya | |
Susu soya | 1.800 |
Sosej soya | 4.900 |
Tauhu | 7.600 |
Anak benih kacang soya | 13.800 |
Tempeh | 19.000 |
Pasta miso | 26.600 |
Kacang soya | 10.500-85.000 |
Kandungan Genistein - dinyatakan dalam µg - per 100 g bahan makanan. | |
Kekacang | |
Kacang kuda | 69,00-214,00 |
Kacang Buah Pinggang | 18,00-518,00 |
Produk soya dan soya | |
Susu soya | 2.600 |
Sosej soya | 13,900 |
Tauhu | 16.600 |
Anak benih kacang soya | 23.000 |
Tempeh | 32.000 |
Pasta miso | 37.600 |
Kacang soya | 72.900 |
Kandungan glycitein - dinyatakan dalam μg - per 100 g makanan | |
Produk soya dan soya | |
Susu soya | 400 |
Kuman soya | 900 |
Catatan: Untuk senarai makanan terperinci setiap fitokimia, lihat topik yang sesuai.