| Kandungan matairesinol - dinyatakan dalam µg - per 100 g bahan makanan. | |
| Produk bijirin | |
| Roti Garing | 46,2 |
| Rye (gandum) | 56,3 |
| Oat bran | 137,2 |
| Dedak Rye | 147,8 |
| Sayur-sayuran | |
| Bawang putih | 12,9 |
| Ubi keledek | 40,6 |
| Kekacang | |
| Kacang buncis | 12,0 |
| Kacang hijau, hitam | 42,6 |
| Benih | |
| Biji jintan | 5,4 |
| Biji popi | 11,4 |
| Benih wijen | 576,4 |
| Flaxseed | 1249,2 |
Catatan: Makanan di berani sangat kaya dengan matairesinol.
