Nilai-nilai
Para saintis belum bersetuju mengenai nilai ideal untuk vitamin D dalam darah. Walau bagaimanapun, a vitamin D disyorkan tahap lebih daripada 30 mikrogram seliter. Terutama selepas musim sejuk, di samping itu, sering bahkan pada musim panas pameran lebih daripada separuh manusia antara 18 dan 80 tahun a vitamin D nilai di bawah 20 mikro gram seliter. Dengan kanak-kanak, nilai 20 mikro gram per liter mencegah kemunculan Rachitis, namun risiko untuk penyakit kardiovaskular tahan lama untuk menurunkan Vitamin D-Spiegel yang lebih tinggi diperlukan. Nilai vitamin yang berlebihan adalah kira-kira 50 miligram. Vitamin larut air (hidrofilik): Vitamin larut lemak (hidrofobik):
- Vitamin B1 - tiamin
- Vitamin B2 - Riboflavin
- Vitamin B3 - Niacin
- Vitamin B5 - asid pantotenik
- Vitamin B6 - PyridoxalPyridoxinPyridoxamine
- Vitamin B7 - biotin
- Vitamin B9 - asid folik
- Vitamin B12 - cobalamin
- Vitamin A - Retinol
- Vitamin C - Asid askorbik
- Vitamin D - Calcitriol
- Vitamin E - tokoferol
- Vitamin K - PhylloquinoneMenachinone
