Nilai PH air suling
Air suling juga dikenal sebagai "Aqua pH5". Nilai pH cecair menunjukkan seberapa berasid atau asas bahan yang ada. Skala antara 0 hingga 14, di mana 7 menerangkan penyelesaian neutral.
Bilangan yang lebih kecil menunjukkan bahawa cecair mengandungi lebih banyak asid daripada basa. Semakin hampir bilangannya menjadi sifar, penyelesaiannya lebih berasid. Nilai PH di atas 7 dengan demikian menggambarkan penyelesaian asas.
Air pada amnya mempunyai nilai pH neutral iaitu antara 6 dan 8.5. Air suling pada asalnya juga mempunyai nilai netral sekitar 7, tetapi begitu kapal yang berisi air dibuka, ia bersentuhan dengan karbon dioksida dari udara sekitar dan sebahagiannya bertindak balas untuk membentuk asid karbonik. Ini juga mengubah pH dan turun menjadi sekitar 5.
Kekonduksian air suling
Kekonduksian adalah keupayaan sebarang bahan kimia untuk memindahkan tenaga atau zarah. Bahan dengan kekonduksian yang sangat baik untuk cas elektrik atau haba adalah logam. Logam juga dikenal sebagai "superkonduktor".
Perak mempunyai kekonduksian tertinggi dari semua logam. Unit kekonduksian adalah Siemens per meter, disingkat S / m. Perak mempunyai kekonduksian 63 × 10 ^ 6 S / m.
Air dalam bentuk tulennya bukanlah pengalir elektrik yang baik. Kekonduksian dalam air hanya disebabkan oleh garam terlarut, ion. Mereka boleh mengalirkan cas elektrik melalui cecair.
Air itu sendiri tidak mempunyai kekonduksian. Walau bagaimanapun, air sepenuhnya murni hanya terdapat dalam teori, kerana walaupun setelah beberapa penyulingan masih terdapat zarah terlarut di dalam air. Air murni juga mempunyai sifat untuk menghasilkan dua ion dari dua molekul air dengan apa yang disebut "autoprotolysis".
Oleh itu, walaupun air yang paling suci mempunyai kekonduksian 5 × 10 ^ -6 S / m. Sebaliknya, air minuman mempunyai kekonduksian sekitar 0.01 S / m. Ini bermaksud bahawa air suling mempunyai kekonduksian yang jauh lebih rendah daripada air minuman konvensional, tetapi tidak dapat membatalkannya sepenuhnya.
