Pelajar dan Pemakanan: dari Seminar Utama hingga Mengidam Makanan

Dengan semester musim sejuk yang baru, waktu peperiksaan dan peperiksaan lisan bermula sekali lagi untuk kira-kira dua juta pelajar. Dan itu sering bermaksud: suci tekanan. Hampir tidak disedari, tabiat makan juga berubah sekarang. Sementara beberapa orang sakit perut secara harfiah dengan tekanan dan hampir tidak makan apa-apa kerana kekurangan masa dan terlalu banyak kerja, yang lain sangat menginginkan makanan tertentu, kebanyakannya tidak sihat.

Makanan melawan tekanan

"Semasa saya dalam peperiksaan tekanan, Saya hanya perlukan coklat - ia menenangkan saya! " Seperti Miriam K. ia berlaku untuk banyak pelajar. DAK meninjau pelajar Hamburg mengenai tabiat makan mereka semasa peperiksaan dan mendapati bahawa, selain makanan tinggi lemak seperti pizza dan makanan keselesaan, makanan bergula sangat digemari oleh pemakan stres. Pelajar perempuan khususnya meletakkan coklat bar tepat di bahagian atas menu peperiksaan mereka: Kira-kira 60 peratus wanita yang disurvei berusia antara 20 dan 29 tahun mengaku mencair-dalam-the-mulut dosa. Dengan rakan pelajar lelaki itu masih kurang seperempat.

Makanan sebagai ganjaran

"Tekanan makan bukan hanya untuk memuaskan rasa lapar," jelas psikologi Frank Meiners dari DAK. "Sebaliknya, pemakan stres ingin memberi penghargaan kepada mereka sendiri untuk sesuatu - contohnya, kerana tekanan pembelajaran. " Tingkah laku yang boleh menjadi serius kesihatan akibat dalam jangka masa panjang. Kerana walaupun hadiah kecil di antara sepertinya tidak menjadi masalah pada pandangan pertama: "Setelah anda mempelajari mekanisme, sukar untuk menyingkirkannya lagi," Meiners meneruskan. Oleh itu, langkah-langkah pencegahan harus diambil seawal mungkin supaya lingkaran tekanan dan ganjaran ganas melalui makan tidak timbul dari awal.