Pemakanan untuk mencegah serangan jantung
Salah satu langkah yang paling penting untuk mencegah jantung serangan adalah sihat diet. Salah satu sebab utama mengapa jantung serangan yang begitu meluas di masyarakat barat adalah daging kita yang berlemak dan tinggi diet, yang menyumbang kepada peningkatan dalam darah kolesterol tahap. Walau bagaimanapun, perbezaan mesti dibuat antara "baik" HDL kolesterol dan "buruk" LDL kolesterol.
Yang pertama mempunyai kesan yang sangat positif pada kita metabolisme lemak dan juga keadaan daripada kami darah kapal dan dapat ditingkatkan secara khusus dengan mengambil lebih banyak minyak sayuran dan bukannya lemak haiwan. Di atas semua minyak zaitun adalah asas penting untuk jantungpemakanan mesra, kerana kaya dengan asid lemak tak jenuh. Perwakilan asid lemak tak jenuh yang paling terkenal adalah Omega-3-Fettsäure yang paling banyak digunakan.
Minyak sawit dan kelapa bagaimanapun, walaupun sayur-sayuran, tidak digalakkan. Ikan juga mengandungi banyak asid lemak tak jenuh. LDL Kolesterol namun biasanya kemudian meningkat, jika banyak daging dan telur dimakan.
Bertingkat kekal darah LDL tahap menghasilkan "kalsifikasi kapal" (arteriosclerosis), yang membawa kepada penyempitan diameter darah kapal dan dengan itu meningkatkan kebarangkalian a serangan jantung. Selanjutnya, peraturan umum seimbang diet berlaku pada a serangan jantung diet pencegahan. Perkara paling penting yang perlu diingat di sini adalah mengambil banyak makanan kaya serat seperti sayur-sayuran dan buah-buahan.
Pilihan makanan yang betul dalam diet seseorang adalah salah satu langkah terpenting ke arah a serangan jantung gaya hidup pencegahan. Seperti yang telah dijelaskan di bahagian "Nutrisi", yang penting adalah meletakkan makanan di menu yang mengandungi banyak asam lemak tak jenuh dan serat makanan. Masakan Itali dianggap salah satu makanan paling sihat dari semua.
Ini terutama disebabkan oleh penggunaan minyak sayuran yang banyak, terutama minyak zaitun. Ini memberikan, bertentangan dengan mentega yang banyak digunakan di dapur Jerman, dengan harga yang tinggi HDL Cermin kolesterol dalam darah, yang mempengaruhi kesihatan darah kapal sangat positif. Kacang dan ikan juga mengandungi banyak asam lemak "sihat" tak jenuh.
Selain daripada ini, diet rendah lemak adalah disyorkan. Walau bagaimanapun, di atas segalanya, pengambilan daging merah yang kerap, seperti daging lembu dan daging babi, harus dielakkan, kerana ini meningkatkan kadar kolesterol LDL. Ini, tidak seperti HDL kolesterol, mempunyai kesan negatif pada saluran darah kita dengan mempromosikan kalsifikasi vaskular (arteriosclerosis), yang dalam kebanyakan kes adalah asas serangan jantung.
Dalam senarai makanan yang mencegah serangan jantung, sayur-sayuran dan buah-buahan juga berada di bahagian atas senarai. Ini kaya dengan serat, mineral dan vitamin dan hampir tidak mengandungi kalori. Oleh itu, pengambilan makanan sayur-sayuran rendah lemak yang disediakan dapat mencegahnya berat badan berlebihan dan dengan itu, dengan melegakan jantung, juga mencegah serangan jantung.
Akhirnya, perlu disebutkan penggabungan kompleks karbohidrat ke dalam diet, yang terutama terkandung dalam makanan seperti produk bijirin penuh. Ini memerlukan masa yang lebih lama untuk dipecah dan oleh itu bertahan lebih lama. Gula sederhana, seperti yang terdapat dalam gula-gula, di sisi lain, dikenali untuk mempromosikan obesiti dan penyakit seperti kencing manis mellitus - dua faktor risiko terbesar untuk serangan jantung.
Pengambilan wain merah yang sederhana biasanya disebabkan oleh a kesihatan-kesan mempromosikan. Terutama pada sistem kardiovaskular anggur merah adalah untuk membuka kesan perlindungan dan mencegah dari serangan jantung. Menurut penyelidikan semasa, ini kemungkinan besar disebabkan oleh polifenol yang terdapat dalam beberapa jenis anggur merah, yang tergolong dalam kumpulan antioksidan.
Terutama varieti Tannat mempunyai kandungan polifenol yang tinggi. Selain itu, anggur merah juga mengandungi antioksidan lain, seperti resveratrol. Selain kesan pencegahan mereka terhadap serangan jantung, antioksidan juga menyumbang kepada pencegahan kanserBeberapa kajian juga mengesahkan bahawa alkohol dengan sendirinya mempunyai kesan yang sihat pada tubuh, selagi pengambilan alkohol terhad kepada jumlah yang sangat kecil setiap hari.
Walau bagaimanapun, semasa meminum alkohol, untuk tujuan apa pun, anda harus selalu ingat kesan negatifnya. Pengambilan alkohol, walaupun dalam jumlah kecil, meningkatkan kemungkinan menderita pelbagai jenis penyakit. Ini termasuk, terutamanya, barah seperti kanser daripada laring dan lantai mulut.
Pandangan kritikal terhadap anggur merah sendiri dan secara amnya pengambilan alkohol sangat sesuai. Kemunculan aterosklerosis pada vernakular sebagai "kalsifikasi" belum sepenuhnya dijelaskan. Namun, langkah yang menentukan adalah memasukkan kristal kolesterol ke dalam dinding kapal yang sudah rosak.
Sel pemulung (makrofag) cuba membuang simpanan ini, tetapi tidak berjaya dan binasa dalam percubaan tersebut. Keradangan kronik pada kapal terbentuk, yang secara beransur-ansur menyempitkan kapal sebagai plak, atau "dicukur" dan kemudian menyekat bahagian kapal di belakangnya. Bekalan kolesterol yang tinggi, yang terdapat dalam darah sebagai lipoprotein (contohnya lipoprotein berketumpatan rendah, LDL), menyebabkan lebih banyak deposit.
Dari kajian ilmiah yang besar diketahui bahawa tahap kolesterol yang terlalu tinggi berkaitan dengan kejadian serangan jantung dan masa bertahan. Dadah seperti statin, yang menurunkan kadar kolesterol, juga mengurangi risiko terkena serangan jantung. Selain menurunkan kadar kolesterol, kesan anti-radang statin juga berperanan dalam mencegah serangan jantung.
