Kalium: Pengambilan

Cadangan pengambilan (nilai rujukan DA-CH) dari Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) yang dikemukakan di bawah bertujuan untuk orang yang sihat dengan berat badan normal. Mereka tidak merujuk kepada bekalan orang sakit dan pemulihan. Oleh itu, keperluan individu mungkin lebih tinggi daripada cadangan pengambilan DGE (contohnya, disebabkan oleh tabiat pemakanan, pengambilan perangsang, ubat jangka panjang, dan lain-lain).

Nilai anggaran untuk pengambilan yang mencukupi

Umur Potassium
(mg / hari)
Bayi
0 hingga 4 bulan 400
4 hingga 12 bulan 600
Kanak-kanak dan remaja
1 hingga 4 tahun 1.100
4 hingga 7 tahun 1.300
7 hingga 10 tahun 2.000
10 hingga 13 tahun 2.900
13 hingga 15 tahun 3.600
15 hingga 19 tahun 4.000
Dewasa
19 hingga 25 tahun 4.000
25 hingga 51 tahun 4.000
51 hingga 65 tahun 4.000
65 tahun ke atas 4.000
mengandung 4.000
Penyusuan 4.400

a39.1 mg daripada kalium bersamaan dengan 1 mmol kalium.

Sebagai sebahagian daripada standardisasi peraturan Eropah, Elaun Harian yang Disarankan (RDA) yang sah dikeluarkan di Kesatuan Eropah (EU) dan menjadi wajib untuk pelabelan nutrisi pada tahun 1990 dalam Arahan 90/496 / EEC. Kemas kini arahan ini berlaku pada tahun 2008. Pada tahun 2011, nilai RDA digantikan oleh nilai NRV (Nilai Rujukan Nutrien) dalam Peraturan (EU) No. 1169/2011. Nilai NRV menunjukkan jumlah vitamin, mineral and unsur surih bahawa rata-rata orang harus makan setiap hari untuk memenuhi keperluan mereka.

Mineral NRV
Kalium 2,000 mg

Awas. NRV bukanlah petunjuk jumlah maksimum dan had atas. Nilai NRV juga tidak mengambil kira jantina dan usia - lihat di atas di bawah cadangan Persatuan Pemakanan Jerman (DGE) e. V.