Lutein: Penilaian Keselamatan

Pada tahun 2011, EFSA menerbitkan nilai Pengambilan Harian yang Boleh Diterima (ADI) untuk lutein dan nilai pengambilan (Tahap Kesan buruk yang tidak diperhatikan, NOAEL) di mana tidak kesan buruk diperhatikan dari pengambilan bahan, dalam hal ini lutein dan setara dengannya. Dalam kes ini, NOAEL sepadan dengan nilai tertinggi yang diuji hingga kini.

ADI adalah 1 mg lutein per kilogram berat badan. Pada penentuan ini, lutein mempunyai kandungan karotenoid yang sangat pekat dari tanaman Tagetes erecta dan ester kandungan sekurang-kurangnya 60%. NOAEL ditetapkan oleh EFSA pada 1,000 mg lutein per kg berat badan dan pada 538 mg setara lutein per kg berat badan.

Satu kajian menunjukkan bahawa pengambilan lutein hingga 10 mg selama 3 bulan tidak menyebabkan kesan sampingan pada orang berusia 60 tahun dan lebih tua. Visi dan hati fungsi tetap tidak berubah, dan kepekatan yang lain antioksidan vitamin tidak berubah dengan tambahan.