Vitamin B2 adalah vitamin dari vitamin B kompleks kumpulan. Dahulu dikenali sebagai vitamin G, vitamin B2 juga dikenali sebagai Riboflavin atau laktoflavin. Secara popular, vitamin B2 dikenal sebagai "vitamin pertumbuhan."
Kaedah tindakan vitamin B2
Vitamin B2 terdapat dalam banyak makanan. Antara lain, vitamin B2 terdapat di susu dan juga dalam produk tenusu, serta sayur-sayuran seperti brokoli, asparagus dan bayam.
Salah satu sifat utama vitamin B2 adalah miskin air kelarutan. Tambahan pula, vitamin B2 sensitif terhadap fotosensif, tetapi tidak seperti yang lain vitamin, tahan panas dan oksigen.
Cara tindakan vitamin B2 merangkumi kesan pencegahan terhadap migrain pada dos 100 mg vitamin B2 sehari.
Ia juga digunakan di mana sahaja kesan cahaya vitamin B2 di bawah sinar UV diperlukan. Vitamin B2 diperlukan dalam badan untuk digunakan protein, lemak dan karbohidrat untuk tenaga.
kepentingan
Gejala kekurangan yang berkaitan dengan vitamin B2 jarang berlaku. Terutama, mereka dapat diperhatikan pada wanita hamil dan alkohol. Gejala kekurangan vitamin B2 dapat menampakkan diri dalam bentuk exanthema, kulit retak, terutamanya di sekitar mulut, hipersensitiviti terhadap cahaya, gangguan pertumbuhan, dan membakar mata.
Penyakit kekurangan biasa adalah pellagra, tetapi juga dikaitkan dengan kumpulan B lain vitamin. Ia biasanya disertai dengan kasar kulit, terutamanya selepas terdedah kepada cahaya matahari. Juga pada orang yang menderita migrain, kekurangan bekalan vitamin B2 dapat terlibat pada masa yang sama. Jika tidak, muncul gejala kekurangan vitamin B2 yang tidak spesifik, yang boleh mempengaruhi keseluruhan organisma.
Kepentingan vitamin B2 untuk kesihatan berlipat ganda. Contohnya, vitamin B2 terlibat dalam pembentukan tiroid hormon, lebih jauh lagi, vitamin B2 menyokong fungsi yang lain vitamin, terutamanya B6 dan niasin.
Vitamin B2 juga diperlukan untuk pemecahan lemak (penting bagi atlet yang peka dan atlet) dan dalam penukaran purin menjadi asid urik.
Selanjutnya, vitamin B2 mempunyai kesan yang baik pada sistem imun. Vitamin B2 mempunyai kesan pelindung sel dan juga melindungi dari tekanan. Cantik kulit and rambut juga hanya dapat dijaga dengan bantuan vitamin B2. Pemeliharaan otot kekuatan antara lain disebabkan oleh vitamin B2; Kekurangan vitamin B2 akan mengakibatkan kekuatan otot yang lemah serta kekurangan pemanduan dan penurunan prestasi umum.
Khususnya untuk atlet, oleh itu penting untuk memperhatikan bekalan vitamin B2 yang mencukupi untuk alasan yang disebutkan di atas.
Kejadian dalam makanan
Vitamin B2 terdapat dalam banyak makanan. Antara lain, vitamin B2 terdapat di susu dan juga dalam produk tenusu, serta sayur-sayuran seperti brokoli, asparagus dan bayam. Terdapat banyak vitamin B2 di dalamnya telur, ragi, bijirin dan dalam semua produk bijirin, terutama yang dibuat dari rai.
Selain itu, vitamin B2 terdapat pada ikan dan daging otot. Keperluan orang dewasa untuk vitamin B2 adalah kira-kira 1.2 mg sehari dan biasanya dapat dipenuhi dengan yang biasa diet. Ada kemungkinan bahawa keperluan untuk vitamin B2 agak tinggi pada orang yang mempunyai keperluan tenaga yang lebih tinggi, seperti atlet.
Overdosis tidak perlu ditakuti dengan vitamin B2, kerana seperti semua air- Vitamin larut, terlalu banyak vitamin B2 dikeluarkan dalam air kencing.
