BSE adalah singkatan dari Bovine Spongiform Encephalopathy dan merupakan penyakit lembu; ia dikenali sebagai penyakit lembu gila. Ciri penyakit ini diubah protein (albumen). Pengambilan daging dari haiwan yang berpenyakit boleh menyebabkan Penyakit Creutzfeldt-Jakob pada manusia. BSE telah diketahui sejak tahun 1985, tetapi mungkin berlaku di Great Britain pada tahun 1982, tidak dapat dikesan pada masa itu.
Apa itu BSE (penyakit lembu gila)?
BSE adalah penyakit lembu yang menular, yang pertama kali muncul di Great Britain. Akronim BSE bermaksud Bovine Spongiform Encephalopathy, yang bermaksud spongy otak penyakit yang menyerang haiwan ternakan. Penyakit ini disebabkan oleh perubahan protein yang mempengaruhi otak haiwan, di mana mereka membawa perubahan degeneratif (merendahkan) dalam otak tisu. The otak diuraikan dan lama-kelamaan mengambil penampilan yang spongy, dengan lubang dan jurang di mana protein didepositkan. Perubahan otak menyebabkan lembu bersikap tidak normal, menjadi agresif dan menderita gangguan pergerakan. Selepas kes pertama di Great Britain pada tahun 1985, secara beransur-ansur semakin banyak lembu menunjukkan gejala yang sama dan mati setelah beberapa waktu. Dengan memeriksa bangkai, perubahan otak ditemui. Walaupun pada awalnya tidak pasti, kini telah dijelaskan secara pasti bahawa BSE juga menular kepada manusia, di mana ia menyebabkan sejenis Penyakit Creutzfeldt-Jakob.
Punca
Punca BSE disebut prion; ini adalah protein yang dihasilkan oleh badan yang telah berubah dengan tidak betul dan mempunyai struktur yang berbeza. Mereka dijumpai di otak, limpa, limfa nod dan saraf tunjang. Diduga bahawa prion ini terkandung dalam makanan domba yang dijadikan tempat makan ternak pada waktu itu. Makanan daging dan tulang ini terdiri daripada produk buangan dari penyembelih domba dan sebenarnya bukan makanan yang mencukupi untuk ternak, kerana mereka adalah herbivora. Pada biri-biri, penyakit yang disebut scrapie telah diketahui sejak lama, ia mempunyai simptom yang serupa dengan BSE. Kemungkinan besar, prion dipindahkan ke lembu melalui penggunaan bangkai yang berpenyakit sebagai makanan. Juga didapati bahawa lembu yang berpenyakit dapat menjangkiti betisnya ketika mereka masih dalam kandungan. Walau bagaimanapun, tempoh inkubasi BSE belum diketahui. Ini adalah tempoh antara jangkitan dan wabak penyakit ini. Sejauh ini, hanya dapat dijumpai bahawa masa ini boleh berkisar antara 18 bulan hingga beberapa tahun.
Gejala, keluhan dan tanda
Haiwan yang dijangkiti sering menunjukkan simptom pertama ensefalopati spongiform sapi (BSE) pada usia sekitar empat hingga lima tahun. Perkara pertama yang harus diperhatikan adalah [[gangguan tingkah laku]] s. Lembu secara signifikan lebih agresif daripada sebelumnya atau terlalu takut dan bimbang terhadap persekitaran mereka. Sekiranya penyakit itu berkembang lebih jauh, haiwan kehilangan kawalan terhadap kemahiran motorik mereka, terutama kaki mereka, dan mulai bergoyang dan terhuyung-huyung. Mereka juga kerap melengkung dan jatuh. Pada tahap yang sangat maju, haiwan-haiwan itu tidak lagi dapat naik dengan kekuatan mereka sendiri. Dalam kebanyakan kes, kematian berlaku tidak lama kemudian. Hanya dengan itu, setelah kematian haiwan itu, penyakit ini dapat didiagnosis dengan pasti. Pemeriksaan otak kemudian menunjukkan perubahan ciri penyakit ini. Khususnya, astrosit yang membengkak dan mati (sel sokongan) dapat diperhatikan. Bentuk otak berubah secara drastik. Organ biasanya menyerupai span dengan lubang. Sambungan antara saluran saraf terputus kerana lubang dan biasanya juga mati. Prion patogen, pencetus penyakit, juga dapat dikesan di bawah mikroskop. Makan daging haiwan yang dijangkiti boleh menyebabkan bentuk Penyakit Creutzfeldt-Jakob untuk berkembang pada manusia yang juga merosakkan otak.
Diagnosis dan kursus
Gejala pertama BSE adalah gangguan dan kelainan dalam tingkah laku dan biasanya muncul pada lembu pada usia sekitar empat hingga enam tahun. Haiwan menjadi agresif, kadang-kadang terlalu takut, dan mereka enggan disentuh. Semasa ia berkembang, gangguan pergerakan ditambahkan. Haiwan tidak lagi dapat mengawal anggota badannya, mereka bergerak dengan aneh, mereka terhuyung-huyung dan sering kali mereka jatuh ke bawah. Mereka membengkokkan kaki dan tidak lagi dapat berjalan. Selepas gejala pertama muncul, hanya beberapa minggu, kadang-kadang berbulan-bulan, berlalu sebelum haiwan mati. BSE hanya dapat didiagnosis dengan pasti setelah mati, kerana otak mesti diperiksa untuk tujuan ini. Ketika tisu otak diperiksa melalui mikroskop, maka dapat dilihat bahawa sel-sel pendukung otak, yang dikenal sebagai astrosit, telah membengkak dan mati ketika penyakit itu berkembang. Seseorang dapat melihat ketekalan tisu seperti span yang berlubang. Juga kelihatan bahawa lubang-lubang tersebut telah memutuskan hubungan antara saraf, menyebabkan mereka mati juga. Sebagai tambahan, mikroskop boleh digunakan untuk mengesan pencetus BSE, prion.
Komplikasi
BSE berlaku terutamanya pada lembu; jika ejen itu disebarkan kepada manusia, komplikasi serius akan timbul. Jangkitan dengan virus BSE pada awalnya menyebabkan peningkatan kepekaan terhadap kesakitan dan kegelisahan, serta gangguan berjalan dan kelumpuhan, yang meningkatkan risiko kemalangan. Selalunya, gangguan kepekaan kronik juga berlaku, yang menjadikan tugas seharian menjadi lebih sukar. Selanjutnya, gangguan tingkah laku mungkin berlaku, yang dalam kes yang teruk menyumbang kepada perkembangan gangguan kecemasan. Orang yang terjejas juga sering dikucilkan dari persekitaran sosial dan dengan itu merasakan peningkatan gejala. Dalam perjalanan selanjutnya, pelepasan berlaku dan akhirnya mati setelah beberapa bulan. Dalam kes yang kurang teruk, jangkitan boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit seperti penyakit Creutzfeldt-Jakob. Kemungkinan komplikasi berpunca dari gejala yang berlaku pada setiap kes, mulai dari jangkitan saluran kencing hingga radang paru-paru atau kekakuan entrainment. Biasanya, terdapat juga kesukaran untuk berkonsentrasi, pelupa, kelumpuhan, kelumpuhan otot, dan gangguan penglihatan, yang juga terus meningkat ketika jangkitan berlangsung. Kerana komplikasi yang teruk, doktor harus selalu mendapatkan nasihat sekiranya disyaki BSE.
Bilakah anda perlu berjumpa doktor?
Sekiranya disyaki BSE, doktor harus segera berjumpa doktor. Nasihat perubatan sudah diperlukan apabila gejala awal muncul, seperti yang biasa memori and kepekatan gangguan, peningkatan kerengsaan dan insomnia. Paling lambat, ketika gangguan visual, berkedut otot dan tanda-tanda kelumpuhan berlaku yang tidak surut selepas beberapa hari, doktor harus berunding sekiranya disyaki BSE. Ini benar terutamanya jika terdapat kecurigaan jangkitan. Contohnya, jika berlaku kontak dengan haiwan yang dijangkiti, gejala yang tidak biasa mesti diberi perhatian serius. Perkara yang sama berlaku setelah operasi di mana instrumen pembedahan mungkin tercemar. Penyakit Creutzfeldt-Jakob, yang merupakan penyebab utama BSE, biasanya berlaku antara usia 55 hingga 80 tahun. Sekiranya aduan di atas berlaku lebih kerap dalam tempoh ini, lawatan ke doktor adalah disyorkan. Oleh kerana penyakit ini berkembang dengan cepat, simptomnya harus dijelaskan dengan cepat. Rawatan segera biasanya boleh melambatkan perjalanan penyakit ini.
Rawatan dan terapi
Sehingga kini, tidak ada terapi untuk BSE. Haiwan yang dijangkiti biasanya mati beberapa minggu atau bulan setelah gejala pertama muncul.
Prospek dan prognosis
Prognosis penyakit sapi gila dan varian baru penyakit Creutzfeldt-Jakob menunjukkan tidak ada prospek penyembuhan. Sebaliknya, ia mempunyai kursus yang serupa dalam ternak dan manusia domestik, yang selalu berakhir dengan kematian individu yang terkena. Lembu yang terkena mati dalam beberapa bulan (hingga lima) akibat degenerasi otak. Ini didahului oleh masalah motor, agresif dan kegagalan secara beransur-ansur dari semua kemampuan yang dimiliki oleh ternak sebelumnya. Sebaliknya, pada manusia yang menderita bentuk penyakit lembu gila yang dikenali sebagai nvCJD, penyakit ini berkembang agak perlahan. Rata-rata, 14 bulan berlalu sebelum orang yang terjejas meninggal. Kursus ini sangat serupa dengan varian penyakit Creutzfeldt-Jakob yang lain pada peringkat pertengahan dan kemudian penyakit ini. Walau bagaimanapun, ia mempunyai gejala yang lebih berkaitan dengan psikiatrik pada awalnya. Khususnya, gangguan kecemasan and kemurungan harus disebut di sini. Ini diikuti oleh gangguan deria dan kemudian gangguan kognitif dan motor. Akhirnya, kematian orang yang terjejas selalu berlaku kerana kekakuan entrainment, yang bermaksud penangguhan semua fungsi penting. Prospek mengenai nvCJD tidak jelas. Walaupun produk yang berpotensi tercemar BSE dilarang, tidak semua persoalan mengenai epidemiologi dapat diselesaikan. Namun, dapat diasumsikan bahawa penyakit sapi gila dapat diatasi dengan perlindungan yang tepat terhadap makanan, lembu, dan manusia.
pencegahan
Seseorang dapat mencegah penularan BSE ke tahap yang kecil dengan memisahkan haiwan yang berpenyakit dari kawanan lain. Namun, kerana gejala tidak muncul sehingga lama selepas jangkitan, penularan tentu saja telah terjadi sebelum itu. Pada tahun 2001, pemberian makan daging dan tulang dilarang di seluruh Eropah sebagai langkah pencegahan; namun, sekarang dibenarkan lagi dalam keadaan tertentu. Oleh itu, orang harus memeriksa dengan teliti dari mana daging lembu yang dimaksudkan untuk dimakan. Yang terbaik adalah hanya membeli daging lembu dari petani yang anda ketahui dan tahu bagaimana dia memelihara ternakannya. Sebaiknya beli juga daging organik di pasar raya atau pasar organik. Walaupun begitu, anda juga harus memperhatikan asal-usul daging atau bertanya kepada peniaga.
Penjagaan selepas itu
Penyakit BSE menyerang lembu. Ia membawa kepada kematian dalam beberapa minggu atau bulan. Tidak ada rawatan sehingga kini. Pihak berkuasa menyembelih seluruh kawanan jika seekor haiwan didiagnosis menghidap penyakit lembu gila. Bangkai dibuang secara berasingan untuk mengelakkan jangkitan. Prosedur ini bertujuan untuk mengelakkan berulang. Pemberian makan daging dan tulang dipercayai menyebabkan munculnya BSE. Kaedah tindak lanjut yang paling berkesan adalah mengasingkan lembu yang menunjukkan gejala khas. Penyelidikan sedang dijalankan. Penyakit lembu gila boleh menular kepada manusia. Mereka yang terjejas kemudian menderita varian penyakit Creutzfeldt-Jakob. Ia juga tidak dapat disembuhkan. Tidak ada orang yang terjejas di Jerman setakat ini. Terdapat sebilangan kecil penderita di negara lain seperti Great Britain. Oleh kerana diagnosis pasti hanya dapat dilakukan setelah kematian, rawatan susulan hanya dapat diberikan untuk mencegah jangkitan semula. Tugas ini tidak dapat dilakukan oleh setiap pesakit. Sebaliknya, pihak berkuasa telah mengeluarkan peraturan untuk memastikan daging lembu selamat. Ini termasuk melarang makan makanan daging dan tulang. Juga, produk haiwan tidak boleh dijual secara komersial jika hanya seekor lembu dalam kawanan yang sakit.
Apa yang anda boleh buat sendiri
Pertolongan diri yang berkaitan dengan perubatan langkah-langkah tidak terdapat dalam kes penyakit ini. Sakit dengan varian penyakit Creutzfeldt-Jakob selalu bermaksud kematian tertentu bagi orang yang terjejas sekiranya berlaku penyakit yang teruk. Berdasarkan fakta bahawa permulaan demensia serta berlakunya kelumpuhan akan menjadikan orang yang terkena itu menjadi kes pengasuhan dalam beberapa bulan, dia hanya dinasihatkan untuk menggunakan waktu yang tersisa. Sekiranya diagnosis BSE dibuat atau dicurigai, dia harus, demi kepentingan diri, berencana untuk melihat semua yang masih ingin dia rasakan dan dapat pada waktu itu. Di samping itu, masa yang baik harus diusahakan dengan persekitaran. Bukan hanya pada bulan atau minggu terakhir, di mana pesakit harus dirawat sepanjang waktu, dia juga memerlukan lingkungan yang peduli. Masa semasa penyakit juga harus diatur dengan cara yang bermakna dan sesuai dengan keinginan pesakit. Oleh kerana penyakit ini tidak menular dalam konteks kontak normal manusia, maka tidak perlu saudara-mara mengambil langkah berjaga-jaga. Sering kali menjadi tanggungjawab mereka di sekitar pesakit untuk terus menyokong mereka walaupun terdapat perubahan watak dan tingkah laku mereka. Oleh itu, perasaan tidak ditinggalkan cenderung membuat pesakit merasa lebih senang dengan kehidupan.
