Sakit perut akibat minum kopi

Pengenalan

Ramai orang menderita sekali-sekala perut sakit. Walaupun ini sering hilang dengan sendirinya, namun kesakitan sering dialami sebagai mengganggu dan dalam beberapa keadaan juga menyekat. Selalunya tiada sebab yang dapat dijumpai. Walau bagaimanapun, kopi adalah salah satu makanan yang boleh menyebabkan sakit perut, terutamanya apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak. Mengapa ini berlaku dan apa yang dapat dilakukan mengenainya akan dijelaskan dalam artikel berikut.

Punca

Sakit perut disebabkan oleh kopi adalah hasil dari keseluruhan rangkaian proses yang berbeza. Terutama orang yang menderita sensitif perut cepat mengadu sakit perut akibat pengambilan kopi. Namun, apabila penggunaannya tinggi dalam jangka waktu yang lebih lama, ini juga berlaku untuk hampir keseluruhan penduduk.

Di satu pihak, yang kafein terkandung dalam kopi dalam kepekatan tinggi merangsang pencernaan, yang sudah boleh menyebabkan perut sakit pada sesetengah orang, dan sebaliknya, bahan yang dihasilkan semasa memanggang kopi merangsang pengeluaran asid di dalam perut. Terutama semasa perut kosong, yang terakhir boleh menyebabkan hiperasiditas perut dan membawa kepada gejala yang paling biasa selepas pengambilan kopi, iaitu pedih ulu hati dengan sakit perut. Seperti gejala ini, seperti yang telah disebutkan, tidak hanya bergantung pada kafein kandungan kopi sahaja, tetapi sebahagian besarnya terdapat pada bahan lain yang dihasilkan semasa memanggang, pedih ulu hati juga boleh berlaku dengan kopi tanpa kafein.

Saat ini juga sedang dibincangkan sama ada penggunaan kopi merangsang pembebasan hormon, yang disebut gastrin, yang juga menyebabkan peningkatan pengeluaran asid gastrik. Beberapa penyelidik juga memerhatikan pengosongan gastrik yang tertunda setelah minum kopi. Sekiranya kopi dimakan tanpa makanan lain, hanya campuran asid-magensik kopi yang tinggal di dalam perut lebih lama dan membawa kepada gejala yang disebutkan di atas, seperti pedih ulu hati, sakit perut dan loya.

Dalam kes yang jarang berlaku, dan terutamanya jika sakit perut berikutan pengambilan kopi disertai oleh loya, berpeluh dan gemetar, intoleransi kopi harus dianggap sebagai penyebabnya. Pada mereka yang terjejas, gejala yang disebutkan di atas sudah berlaku setelah minum kopi dalam jumlah kecil. Ini penting untuk pembezaan, kerana ia juga boleh berlaku dengan pengambilan kopi yang berlebihan.

Banyak orang yang terjejas melihat bahawa mereka bertolak ansur dengan kopi lebih baik pada beberapa hari daripada yang lain. Sebabnya dapat dijumpai dengan melihat enzim diaminooxidase, yang bertanggungjawab dalam tubuh untuk pemecahan histamin, antara lain. Histamin dijumpai di seluruh badan dan juga dibebaskan dalam jumlah besar semasa reaksi alahan.

Ini membawa kepada pelebaran darah kapal, penyempitan saluran bronkus, peningkatan pengeluaran asid perut dan juga mempengaruhi pelbagai pusat di otak. Kopi menyekat enzim ini, yang boleh menyebabkan peningkatan histamin tahap dengan gejala intoleransi kopi, termasuk sakit perut. Pada wanita menopaus, kepekatan enzim ini juga diturunkan, yang bermaksud bahawa mereka lebih cepat menderita gejala yang disebabkan oleh pengambilan kopi.

Sakit perut, termasuk yang disebabkan oleh pengambilan kopi yang meningkat, menunjukkan diri mereka berbeza pada banyak orang. Ada yang merasakan tusukan atau tekanan yang tidak menyenangkan di kawasan perut, yang lain mengadu rasa kenyang dan menyertainya loya. Gejala juga tidak berubah sepanjang masa.

Selalunya pengambilan kopi, terutamanya ketika perut kosong atau pengambilan berlebihan sepanjang hari, menyebabkan berlakunya asam dan kesakitan di belakang tulang dada. Gejala ini lebih dikenali sebagai “pedih ulu hati”. Dari segi teknikal, ia dikenali sebagai refluks penyakit, kerana sebahagian asid perut mengalir kembali ke kerongkongan, yang tidak dirancang untuk ini keadaan, dan merosakkan selaput lendirnya.

Pedih ulu hati adalah meluas keadaan di kalangan penduduk, yang boleh menjadi lebih teruk dengan minum kopi. Gejala sering bertambah buruk ketika berbaring, kerana asid perut tidak lagi dapat mengatasi graviti dan oleh itu dapat mengalir dengan lebih mudah ke kerongkongan. Sekiranya perut selalu jengkel akibat peningkatan pengeluaran asid gastrik apabila pengambilan kopi meningkat secara kekal, ini boleh menyebabkan gastritis, lebih dikenali sebagai radang selaput lendir perut.

Ini menampakkan diri dalam menikam, menekan, terutama sebelah kiri kesakitan di bahagian atas perut, yang sering disertai oleh hilang selera makan, rasa kenyang, loya dan sesekali muntah. Berbeza dengan yang diandaikan secara meluas, kopi sahaja tidak menyebabkan a ulser perut. Walau bagaimanapun, kopi adalah salah satu faktor risiko kerana meningkatkan pengeluaran asid gastrik dan boleh menyumbang kepada ini bersama dengan penyakit lain yang mendasari.

Sekiranya teruk sakit di bahagian atas perut, yang diperburuk oleh pengambilan kopi dan disertai dengan kelainan umum dan penurunan berat badan, oleh itu pemeriksaan perubatan harus dilakukan untuk mengesampingkan "ulser perut". Selepas pengambilan kopi, gejala lain juga dapat terjadi, yang juga boleh menyebabkan sakit perut. Ada yang mengalami cirit-birit, kembung perut atau mual dengan muntah selepas pengambilan.

Sekiranya gemetar, gugup dan berpeluh juga berlaku, intoleransi terhadap kopi harus dipertimbangkan dalam jangka masa panjang. Gejala terakhir juga muncul jika kopi yang banyak dikonsumsi pada siang hari, iaitu melebihi tahap biasa. The kafein terkandung dalam mekanisme pencetus kopi di tengah sistem saraf (CNS) pada tahap molekul.

Hasilnya adalah rangsangan CNS, yang, selain peningkatan dalam darah tekanan dan jantung kadar, juga menyebabkan peningkatan pengeluaran air kencing dengan kerap keinginan untuk membuang air kecil dan rangsangan pergerakan usus (secara teknikal dikenali sebagai peristalsis). Terutama pada orang yang sudah menderita masalah pencernaan, seperti mereka yang mempunyai usus sindrom cepat marah atau setelah pengambilan kopi yang berlebihan, ini boleh menyebabkan peningkatan keinginan untuk membuang air besar atau bahkan cirit-birit, yang sering disertai dengan sakit perut. Sekiranya, bebas dari pengambilan kopi, cirit-birit tiba-tiba berlaku dengan demam dan kemerosotan umum yang kuat keadaan, doktor harus berjumpa untuk mendapatkan penjelasan lebih lanjut untuk mengesampingkan penyakit seperti gastro-enteritis.

Mual adalah gejala khas, sering disertai dengan sakit perut. Sejurus selepas pengambilan kopi, sakit perut adalah gejala yang paling biasa. Orang yang mempunyai perut sensitif juga boleh mengalami loya.

Walau bagaimanapun, loya juga boleh menjadi gejala pengeluaran kafein. Dalam kes ini, loya tidak timbul sebaik sahaja minum kopi, melainkan apabila tidak ada kopi yang telah diminum untuk waktu yang lama. Menurut penyelidikan semasa, gejala penarikan boleh terjadi seawal 12 hingga 24 jam setelah pengambilan kopi terakhir.

Selain mual, keletihan, masalah tumpuan, mudah marah atau sakit otot adalah khas untuk pengambilan kafein. Sudah dari pengambilan kafein 200 mg sehari, yang sepadan dengan sekitar 7 espresso, yang otak terbiasa dengan kafein yang dibekalkan. Pergantungan mungkin dilakukan dalam 2 minggu sekiranya pengambilan kopi tinggi.

Sekiranya sakit perut berlaku secara eksklusif setelah minum kopi dengan susu, laktosa intoleransi harus dipertimbangkan. Laktosa lebih dikenali sebagai laktosa. Intoleransi didasarkan pada kekurangan enzim tertentu (laktase), yang sebenarnya memecah gula susu untuk penggunaan selanjutnya.

Yang tidak pandai laktosa kemudian masuk ke usus besar dan diperam oleh tempatan bakteria. Gas yang dikeluarkan semasa proses ini sebahagiannya bertanggungjawab terhadap aduan intoleransi laktosa. Mereka yang terjejas menderita dengan cepat selepas pengambilan susu dari sakit perut yang kadang-kadang teruk atau kejang, dorongan mendadak untuk membuang air besar dengan cirit-birit dan berbau busuk kembung perut. Sekiranya tidak ada lagi susu yang diminum selepas itu, simptomnya boleh bertahan selama 2-3 jam. Namun, mereka juga boleh hilang setelah pergi ke tandas.