Asid hempedu: Struktur, Fungsi & Penyakit

Hempedu asid adalah steroid endogen dari hati yang mempunyai kesan pengemulsi lipid dalam pencernaan lemak. Hempedu asid sebahagian besarnya diserap semula ke dalam hati di dalam usus. Sekiranya penyerapan semula ini terganggu, misalnya, oleh keradangan, bile asidosis sindrom berlaku.

Apakah asid hempedu?

Hempedu asid adalah steroid endogen yang tidak dapat diganti sebagai produk akhir dari kolesterol metabolisme dan membentuk komponen penting hempedu. Sebagai turunan dari kolesterol, mereka berperanan terutamanya dalam pencernaan lemak dan penyerapan of lipid. Yang hati menghasilkan asid hempedu dalam hepatositnya dari bahan permulaan kolesterol. Reaksi hidroksilasi dan pemendekan oksidatif berlaku untuk tujuan ini. Asid Chenodeoxycholic dan asid kolik adalah satu-satunya primer asid hempedu dalam badan manusia. Bersambung asid hempedu disebut juga hempedu garam atau asid hempedu sekunder. Kira-kira 200 hingga 500 miligram asid hempedu disintesis dalam hati dari hari ke hari pada orang yang sihat dan dilepaskan ke dalam usus jika diperlukan. Asid hempedu mengambil bahagian dalam peredaran enterohepatik dan dengan itu digunakan semula beberapa kali. Mereka beredar di antara hati dan usus, di mana mereka diserap semula ke dalam hati. Penyerapan semula mereka berlaku di ileum.

Anatomi dan struktur

Asid hempedu adalah komponen penting hempedu, yang kebanyakannya terdiri daripada air. Asid kolik adalah asid hempedu utama. Dalam hempedu, asid ini tidak wujud secara bebas. Mereka pertama kali disatukan dengan glisin atau taurina di hati untuk membentuk amida. Konjugasi menghasilkan asid tauroik dan glikokolik, juga disebut tauro- dan glikokolat. Bahan ini adalah anion asid kolik dan juga disebut hempedu garam. Mereka disimpan sementara di pundi hempedu. Melalui Vater's murid dan saluran empedu, hempedu garam masuk ke duodenum dalam pergerakan berdenyut. Pecahan bakteria glisin yang tersimpan dan taurina berlaku. Semasa pembelahan ini, kumpulan hidroksil pada rantai sisi dikeluarkan, menghasilkan asid deoksikolik. Asid deoksikolik ini juga disebut asid hempedu sekunder. Asid hempedu primer dan sekunder diserap semula kira-kira enam hingga sepuluh kali di ileum terminal.

Fungsi dan tugas

Asid hempedu larut pada kedua-duanya air dan lemak. Setelah makan, mereka dibebaskan dari hempedu ke dalam usus kecil seperti yang diperlukan. Di sana, mereka stabil emulsi, yang merupakan campuran bahan yang tidak dapat dicampur. Ini bermakna bahawa mereka mempunyai kesan pengemulsi khususnya pada lemak makanan kerana mereka membentuk misel dengan mereka. Mereka mengurangkan ketegangan permukaan air dan mengemulsi komponen yang tidak larut dalam air di dalam usus, seperti lipid. Dengan cara ini, mereka meningkatkan daya tahan lemak untuk enzim dan dengan itu mewujudkan keadaan yang ideal untuk penyerapan. Khususnya, asid hempedu memungkinkan penguraian lemak oleh enzim larut dalam air lipase. Berkat asid hempedu, tubuh manusia juga dapat mengeluarkan kolesterol berlebihan. Kumpulan asid hempedu primer terdiri daripada asid kolik dan asid chenodeoxycholic, kira-kira 95 peratus daripadanya diserap semula setelah menyelesaikan tugasnya. Asid hempedu sekunder adalah semua produk dari asid hempedu primer yang dihasilkan oleh proses di luar hati. Asid hempedu diserap semula oleh penyebaran ion dan nonionik. Pengangkutan kembali ke portal darah berlaku melintasi membran basolateral oleh penukar anion dan pengangkutan sitosolik protein. Kira-kira 0.6 gram asid hempedu hilang setiap hari di dalam najis. Kerugian ini diisi semula oleh biosintesis kolesterol di hati. Asid hempedu sekunder asid deoksikolik berkaitan secara struktural dengan steroid hormon. Oleh itu, terdapat spekulasi untuk asid hempedu sekunder mengenai penglibatan mereka dalam hormon seimbang. Khususnya, terdapat spekulasi mengenai interaksi antagonis dengan glukokortikoid.

Penyakit

Apabila nisbah asid hempedu ke kolesterol dalam pundi hempedu kurang dari 13: 1, kolesterol dapat mendakan. Fenomena ini mengakibatkan pembentukan batu karang, juga dikenali sebagai batu kolesterol. Dalam banyak kes, batu karang jangan menimbulkan sebarang gejala dan dengan itu tidak diketahui lama. Apabila batu-batu itu terkena batu, biasanya menyebabkan kolik atau keradangan dan oleh itu perlu dikeluarkan. Bile dapat menumpuk di saluran empedu akibat batu karang. Kemudian ada peningkatan kepekatan asid hempedu di darah. Peningkatan pembentukan asid hempedu, sebaliknya, berlaku di kolon kanser. Fenomena lain berlaku apabila bahagian dari usus kecil dikeluarkan atau kerap terkena penyakit kronik keradangan. Oleh itu, garam hempedu tidak lagi diserap semula dengan cukup, kerana 98 peratus penyerapan semula berlaku di usus kecil. Selepas penyingkiran bahagian usus atau dalam kes a penyakit radang usus yang kronik seperti Penyakit CrohnOleh itu, pesakit mengalami gangguan pencernaan lemak. Sebilangan besar garam hempedu tidak lagi diserap tetapi dikeluarkan dalam najis. Fenomena ini menampakkan diri dalam najis berlemak dengan besar jumlah, juga dikenali sebagai chologenic cirit-birit. Asid hempedu memasuki kolon, yang sebenarnya tidak boleh dicapai kerana proses penyerapan semula. Sindrom kebocoran asid hempedu ini boleh merengsakan kolon dan meningkatkan risiko kanser kolon. Biasanya, sindrom kehilangan asid hempedu terutamanya disebabkan oleh kerosakan pada injap Bauhin. Di samping itu, sekiranya darah tahap hempedu menurun, penyakit hati mungkin ada. Sebagai contoh, dalam kerosakan hati yang disebabkan oleh ketagihan arak, sel hati mensintesis asid hempedu dengan lebih sedikit.