Sulfit

Produk Sulfit ditambahkan ke farmaseutikal, makanan dan produk penjagaan diri sebagai bahan tambahan dan tambahan. Mereka juga boleh didapati secara semula jadi dalam makanan. Bahkan orang Rom menggunakan sulfur dioksida sebagai pengawet untuk anggur. Struktur dan sifat Sulfit adalah garam asid sulfur, yang sangat tidak stabil dan tidak dapat dikesan dalam air (H2SO3). Contoh natrium… Sulfit