Asid lemak trans adalah asid lemak tak jenuh yang mempunyai sekurang-kurangnya satu ikatan berganda dalam konfigurasi trans. Walaupun asid lemak trans berlaku di alam hanya dalam jumlah kecil dalam ruminan, ia terbentuk dalam jumlah yang lebih besar terutamanya semasa pengerasan lemak di industri makanan. Penggunaan asid lemak trans melebihi tahap peratusan tertentu… Lemak Pembunuh Mitos: Adakah Asid Trans Fatty Murni Patogen
Hydroxycobalamin adalah salah satu bahan yang terdapat secara semula jadi dalam kompleks vitamin B12. Ia boleh diubah menjadi adenosilcobalamin bioaktif (koenzim B12) dengan mudah oleh metabolisme badan melalui beberapa langkah. Hydroxycobalamin lebih sesuai daripada sebatian lain dari kompleks B12 untuk mengisi semula kedai B12 di dalam badan. Ia menjalankan fungsi… Hydroxycobalamin: Fungsi & Penyakit
Arteri karotid yang biasa adalah arteri karotid. Ini berfungsi untuk membekalkan darah ke kawasan kepala dan juga merupakan pusat pengukuran tekanan darah. Pengiraan arteri karotid meningkatkan risiko strok. Apakah arteri karotid biasa? Arteri karotid yang biasa adalah arteri yang membekalkan darah ke leher… Arteri Karotid Biasa: Struktur, Fungsi & Penyakit
Sindrom Bouveret adalah keadaan batu empedu yang boleh mengakibatkan penyumbatan keluar dari perut. Keadaan ini jarang berlaku tetapi sangat mengancam nyawa pesakit. Batu empedu besar berpindah ke duodenum melalui fistula pundi hempedu, sehingga terletak di saluran keluar perut. Proses ini dipicu oleh keradangan. … Sindrom Bouveret: Punca, Gejala & Rawatan
Kelapa telah terkenal selama ribuan tahun kerana rasanya yang enak serta khasiatnya yang bermanfaat. Ia tergolong dalam keluarga sawit. Secara botani, kelapa itu bukan milik kacang, melainkan pada pokok kelapa. Inilah yang harus anda ketahui mengenai kelapa Sebilangan besar lemak sayuran yang terdapat dalam kelapa… Kelapa: Tidak bertoleransi & Alergi
Kalori adalah unit nilai yang digunakan untuk mengukur kandungan tenaga dalam makanan. Tenaga ini ditukarkan oleh tubuh manusia. Pengambilan kalori yang berlebihan atau tidak mencukupi boleh menyebabkan penyakit dan penyakit fizikal yang serius. Apakah kalori? Di negara maju, penyakit akibat pengambilan kalori yang berlebihan adalah lebih biasa. Selain… Kalori: Fungsi & Penyakit
Obesiti, atau keburukan, terutama mempengaruhi orang di negara perindustrian dan dunia Barat. Di Jerman, lebih daripada 20 peratus orang dianggap gemuk. Apa itu kegemukan? Obesiti berasal dari kata Latin "adeps" untuk lemak. Menurut para pakar, kenaikan lemak badan ini dapat diklasifikasikan sebagai penyakit kronik. Namun, tidak semua orang yang… Obesiti: Punca, Gejala & Rawatan
Kacang api, kekacang, milik keluarga rama-rama. Nama-nama lain yang dikenali adalah kacang kumbang atau kacang kental. Berasal dari lembah gunung lembap di Amerika Tengah, nama kacang api berasal dari bunga merah yang biasanya berapi-api. Inilah yang harus anda ketahui mengenai kacang api Berasal dari gunung lembap… Kacang Api: Intoleransi & Alergi
Fibrate adalah asid karboksilik dan tergolong dalam sebatian organik. Pelbagai wakil seperti clofibrate, gemfibrozil dan etofibrate terkenal di pasaran. Fibrate mengikat reseptor tertentu pada organel sel, menyebabkan penurunan kadar lipid darah. Oleh itu, mereka digunakan untuk merawat gangguan lipid seperti kadar kolesterol tinggi atau trigliserida. Fibrate harus… Fibrate: Kesan, Kegunaan & Risiko
Minyak sawit, minyak sayuran yang diekstrak dari pulpa kelapa sawit tropika, terdapat dalam banyak produk yang dimakan setiap hari. Lemak dari buah batu adalah minyak masak terpenting di dunia, merangkumi sekitar 30 peratus pasaran. Inilah yang mesti anda ketahui mengenai kelapa sawit, minyak sawit, minyak sayuran… Kelapa Sawit: Intoleransi & Alergi
Kolesterol mempunyai reputasi yang sangat buruk - tetapi seperti biasa, ia bergantung pada jumlah yang tepat. Kerana tubuh manusia memerlukan lemak darah, misalnya, untuk membina sel atau membentuk vitamin D. Tahap kolesterol yang terlalu tinggi, sebaliknya, dianggap tidak sihat kerana meningkatkan risiko jantung… Menurunkan Kolesterol Tanpa Ubat
Sphingolipid adalah antara blok bangunan membran sel, bersama dengan gliserofosfolipid dan kolesterol. Secara kimia, mereka berasal dari sphingosine, alkohol amino tak jenuh dengan 18 atom karbon. Terutama sistem saraf dan otak kaya dengan sphingolipid. Apa itu sphingolipid? Semua membran sel mengandungi gliserofosfolipid, kolesterol dan sphingolipid. Sphingolipid terdiri daripada sphingosine tulang belakang,… Sphingolipid: Fungsi & Penyakit
