Laktosa sebagai Pembekal Tenaga Sempurna
Laktosa adalah karbohidrat semula jadi dalam susu. Sekitar 4.7 peratus terkandung dalam susu keseluruhan, dan 4.8 peratus dalam susu rendah lemak (1.5 peratus lemak). Gula susu dipecah sekitar empat kali lebih perlahan dan dimasukkan ke dalam metabolisme sebagai pembekal tenaga daripada gula isi rumah. Ini adalah kelebihan untuk banyak situasi sehari-hari, seperti… Laktosa sebagai Pembekal Tenaga Sempurna