BCAA (asid amino rantaian bercabang)
Pengenalan BCAA adalah singkatan bagi istilah Inggeris: Branched-Chain Amino Acids. Asid amino valine, leucine dan isoleucine tergolong dalam BCAA. Mereka berasal dari asid amino penting dan tidak dapat dihasilkan oleh badan itu sendiri. Oleh itu mereka mesti dibawa bersama makanan. BCAA terlibat dalam pembinaan otot dan otot… BCAA (asid amino rantaian bercabang)