Vitamin B9 atau asid folik, juga dikenali sebagai folat, adalah air-larut vitamin yang tergolong dalam apa yang disebut B vitamin.
Kaedah tindakan vitamin B9 (asid folik).
Orang dewasa harus mengambil kira-kira 400 mikrogram, atau 0.4 miligram, asid folik setiap hari. Keperluan ini dilindungi oleh pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar setiap hari sahaja.
Badan hanya boleh menyimpan vitamin B9(asid folik) pada tahap yang terhad, jadi penting untuk membekalkan vitamin ini kepada tubuh secara berkala.
Sekiranya ini tidak dilakukan, gejala kekurangan boleh berlaku. Kekurangan asid folik semakin meluas di Jerman - ini dapat diatasi dengan bantuan persediaan asid folik. Penghidap alkohol, perokok, wanita hamil dan menyusui, dan orang-orang dengan penyakit sistem gastrointestinal serta pesakit dengan pendarahan kronik adalah antara kumpulan risiko kekurangan asid folik.
Orang dewasa yang sihat mempunyai sekitar lima hingga sepuluh miligram asid folik di dalam tubuhnya, dengan sebahagian besarnya tersimpan di dalam hati.
kepentingan
Untuk tubuh, vitamin B9 (asid folik) mempunyai beberapa makna penting. Sebagai contoh, ia mengambil bahagian dalam pembentukan darah sel dan sel mukosa. Ia juga membantu membina DNA dan RNA zat keturunan yang penting dan juga metabolisme protein. Di samping itu, asid folik sangat diperlukan untuk metabolisme lemak.
Sekiranya badan tidak dibekalkan dengan asid folik secara berkala melalui makanan, bentuk khas dari anemia boleh berkembang dalam masa yang singkat, biasanya selepas empat hingga lima bulan. Ini juga dipanggil megaloblastik anemia. Berbeza dengan Biotin kekurangan, kekurangan asid folik lebih banyak berlaku di Jerman.
Sebab-sebab ini adalah kedua-duanya diet itu terlalu sepihak dan terlalu banyak sayur-sayuran. Ini sering dilakukan secara tidak betul dalam praktik. Penggunaan yang kerap sebanyak alkohol boleh juga membawa kekurangan asid folik vitamin B9.
Terutama wanita hamil harus memperhatikan bekalan asid folik yang mencukupi. Sekiranya ini tidak dilakukan, embrio boleh mengalami gangguan teruk; yang paling biasa adalah gangguan neurologi. Punggung terbuka yang disebut adalah salah satu penyakit yang paling biasa pada anak yang belum lahir, yang disebabkan oleh kekurangan asid folik pada ibu.
Kejadian dalam makanan
Sayuran berdaun, biji-bijian, dan jeroan adalah sumber vitamin B9 (asid folik) yang sangat baik. Namun, bertentangan dengan kepercayaan popular, ikan hanya menjadi pembekal asid folik yang bersyarat. Perhatian khusus harus diambil agar tidak terlalu banyak memasak sayur-sayuran, jika tidak, asid folik berharga akan hilang. Cahaya dan oksigen juga berbahaya bagi kebanyakan sayur-sayuran. Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran, jumlah asid folik di atas rata-rata juga terkandung dalam telur, biji bunga matahari dan dedak gandum.
Orang dewasa harus mengambil kira-kira 400 mikrogram, atau 0.4 miligram, asid folik setiap hari. Wanita hamil dan menyusui pula harus mengambil sekurang-kurangnya 600 mikrogram asid folik sehari. Keperluan ini dilindungi oleh pengambilan buah dan sayur segar setiap hari sahaja.
Walau bagaimanapun, sangat sedikit orang Jerman yang dapat makan buah dan sayur secara berkala. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa sekitar 80 hingga 90 peratus penduduk menderita sekurang-kurangnya sedikit kekurangan asid folik. Dalam kes ini, doktor yang hadir biasanya akan menetapkan persediaan yang mengandungi asid folik.
Overdosis hampir tidak mungkin berlaku, hanya dari kuantiti 15 miligram setiap hari seseorang mengatakan mengenai overdosis seperti itu. Insomia dan kegelisahan akan menjadi akibat yang tidak menarik dari overdosis asid folik.
Sekiranya seseorang mengalami kekurangan vitamin B12, yang betul penyerapan asid folik kebetulan hanya mungkin untuk tahap terhad.
