Apa itu perut?
Kapasiti perut sangat berbeza: pada orang dewasa purata 2.5 liter, pada bayi baru lahir 20 hingga 30 sentimeter padu. Saiznya menyesuaikan diri dengan gaya hidup dan tabiat pemakanan: Orang yang selalu makan makanan kecil biasanya mempunyai perut yang lebih kecil daripada orang yang kerap mengambil bahagian yang besar.
Berapa lama makanan tinggal di dalam perut?
Apakah fungsi perut?
Perut mencampurkan makanan yang dimakan dengan jus gastrik untuk membentuk pulpa yang bercampur dengan baik. Jus gastrik mengandungi beberapa komponen penting:
- Enzim pencernaan: pepsinogen dan pepsin, masing-masing, untuk pencernaan protein dan lipase untuk pencernaan lemak.
- Asid hidroklorik: Menukar pepsinogen prekursor yang tidak aktif kepada pepsin aktif, menyediakan persekitaran berasid yang diperlukan oleh pepsin untuk berfungsi dan membunuh bakteria.
- Faktor intrinsik: protein yang kemudiannya diperlukan dalam usus untuk penyerapan vitamin B12 ke dalam darah.
Di manakah perut?
Apakah masalah yang boleh menyebabkan perut?
Pedih ulu hati berlaku apabila asid agresif dari perut naik ke esofagus dan merengsakan membran mukus di sini (penyakit refluks).
