Kandungan sianidin - dinyatakan dalam mg - per 100 g bahan makanan. | |
Buah-buahan | |
Peaches | 1,92 |
Pear | 2,06 |
Nektarin | 2,13 |
Epal (Sedap, merah), dengan kulit | 4,91 |
Plum | 5,63 |
blueberry | 8,46 |
Gooseberry | 8,73 |
Ceri manis | 30,21 |
Ceri masam | 32,57 |
Raspberi | 45,77 |
Cranberries | 46,43 |
Currants, hitam | 62,46 |
Currants, merah | 65,54 |
Blackberry | 99,95 |
Buah epal | 344,07 |
Elderberries | 485,26 |
Sayur-sayuran | |
Kubis merah (dimasak) | 39,22 |
Kacang | |
hazelnuts | 6,71 |
Pistachios | 7,33 |
pecans | 10,74 |
minuman | |
Jus currant hitam | 29,76 |
Jus Elderberry (pekat) | 411,40 |
Catatan: Makanan di berani sangat kaya dengan sianidin.