Gejala dan aduan berikut mungkin menunjukkan botulisme:
Gejala (pada masa permulaan)
- Loya (loya)/muntah, cirit-birit (cirit-birit), sembelit (sembelit).
- Penglihatan kabur, diplopia (penglihatan berganda, gambar berganda), fotofobia (fotofobia).
- Pengurangan air liur dan rembesan peluh.
- Kesukaran bercakap
- Dysphagia (gangguan menelan)
- Gangguan peredaran darah
- Gejala kelumpuhan lengan / kaki
- Ileus (penyumbatan usus)
- Lumpuh pernafasan
Gejala botulisme bayi
- Sembelit (sembelit)
- Penolakan makanan
- Kegelisahan
- Dysphagia (kesukaran menelan)
- Ptosis - terkulai atas kelopak mata.
- Kelemahan otot
- Gangguan pernafasan