Lemak dan Sukan
Pengenalan Lemak, lipid dan asid lemak mungkin merupakan pembekal tenaga paling kontroversial dalam makanan kita. Di satu pihak mereka bertanggungjawab terhadap penyakit peradaban seperti berat badan berlebihan dan tahap kolesterol tinggi, di sisi lain mereka adalah komponen penting dalam makanan kita. Kualiti lemak individu ditentukan oleh… Lemak dan Sukan