Juniper berasal dari kawasan beriklim utara seperti Eropah, Amerika Utara dan Asia utara. Di Jerman dan Austria, semak dilindungi sebahagiannya. Buah beri diimport terutamanya dari Itali, Croatia dan Albania.
Juniper dalam perubatan herba
In perubatan herba, seseorang menggunakan kerucut beri segar atau kering, yang biasa disebut juniper buah beri (Juniperi fructus).
Lebih jarang, kayu kering (Juniperi lignum) tanaman juga digunakan. Walau bagaimanapun, ini masih digunakan hanya dalam perubatan rakyat sebagai diuretik dan cara "darah penyucian ”.
Juniper: Ciri khas
Juniper adalah pokok renek malar hijau atau pohon kecil setinggi lima meter, mempunyai daun runcing seperti kaku dan jarum. Bunga kedua-dua jantina berwarna dan kekuningan. Kerucut buah berbentuk buah beri (buah semu) tumbuh pada tanaman betina. Walaupun mereka masih hijau pada tahun pertama setelah persenyawaan, warnanya berubah menjadi biru-hitam pada tahun kedua atau ketiga. Barulah buahnya juga sudah matang.
Buah Juniper dan khasiatnya
Beri juniper yang matang berbentuk bulat berry biru-hitam hingga berdiameter sepuluh milimeter. Di hujung bawah masih terdapat sisa-sisa batang, dan di puncak anda dapat melihat celah tertutup kecil dengan tiga lebam.
Di dalam kerucut, yang tertanam dalam bubur, terdapat tiga atau lebih biji memanjang yang sangat keras, sebahagiannya menyatu dengan buah beri. The bau beri juniper agak pelik, pedas. Rasa beri juniper manis hingga pedas-aromatik.
