Chondroitin Sulfate: Definisi, Sintesis, Penyerapan, Pengangkutan, dan Pembahagian
Chondroitin sulfate (CS) diklasifikasikan sebagai anggota glycosaminoglycans (GAG), juga dikenali sebagai mucopolysaccharides, yang merupakan rantai sampingan karbohidrat yang merupakan komponen penting dari proteoglikan. Semua glikosaminoglikan terdiri daripada unit disakarida 1,4-glikosidik. Dalam kes kondroitin, asid sulfurik selalu terikat pada atom oksigen atau nitrogen, sehingga biasanya bertindak balas… Chondroitin Sulfate: Definisi, Sintesis, Penyerapan, Pengangkutan, dan Pembahagian
