Apa itu "kalori negatif" diet menjanjikan kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan: Kurangkan berat badan dan turunkan berat badan yang diingini dengan melakukan apa yang biasanya disusun dalam diet lain: makan. Yang disebut negatif kalori (kadang-kadang juga disebut makanan negatif yang disesatkan) seharusnya mencairkan kilo berlebihan diet, membantu anda menurunkan berat badan dan dengan itu membawa kepada tokoh impian. Caranya di sebalik diet dengan negatif kalori didakwa makanan tertentu dikatakan mempunyai sedikit kalori sehingga mereka membakar lebih banyak kalori melalui pencernaan daripada membekalkan badan.
Kalori negatif: Diet dengan kesalahan berfikir
Tetapi di sebalik diet “negatif kalori”Menyembunyikan kesalahan berfikir. Sebenarnya, ada beberapa makanan yang mengandungi kalori sangat sedikit dan pada masa yang sama meningkatkan aktiviti pencernaan melalui kandungan serat yang tinggi. Ini termasuk banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti saderi. Saderi hampir tidak mempunyai kalori, tetapi kaya akan serat, yang dicerna oleh badan dengan perbelanjaan tenaga yang tinggi.
Walaupun begitu, tenaga seimbang tidak boleh menjadi negatif. Tenaga yang diperlukan untuk pencernaan sudah diambil kira dalam makanan dan termasuk dalam jumlah kalori. Sebatang kayu saderi, misalnya, mempunyai sepuluh kalori dan memerlukan perbelanjaan tenaga dua kalori untuk pencernaan. Oleh itu, jumlah kalori diberikan sebagai lapan kalori, kerana lapan kalori kekal untuk tubuh selepas pencernaan.
Makanan dan kalori negatif
Rata-rata, kira-kira sepuluh hingga dua puluh peratus kalori makanan dihabiskan untuk pencernaan. Oleh itu, sisa tenaga untuk tubuh tetap ada. Namun, makanan seperti timun, bayam, cendawan atau selada tidak dapat diabaikan sebagai pembekal tenaga.
Pakar diet mengesyorkan pengambilan sayur-sayuran (misalnya, semasa diet) untuk mengelakkan rasa lapar dan memastikannya penyerapan yang penting vitamin. Walau bagaimanapun, penggunaannya tidak menyumbang kepada penurunan berat badan tambahan.
Kesan pemakanan daripada pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang berlebihan dan mengelakkan makanan lain berbeza: tubuh hanya dibekalkan dengan tenaga yang terlalu sedikit. Untuk tetap mempertahankan fungsinya, ia terpaksa menggunakan kembali cadangannya dan mengubahnya menjadi tenaga, yang dapat memberikan efek penurunan berat badan.
Makanan seimbang adalah penting
Walau bagaimanapun, dalam jangka masa panjang, menjauhkan diri dari buah-buahan dan sayur-sayuran tidaklah sihat. Itulah sebabnya diet harus berdasarkan pada diet yang sihat dan seimbang, yang tanpa soal termasuk pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran. Yang paling penting, makanan ini tidak boleh dikurangkan dengan jumlah kalori rendah. Bagaimanapun, makanan ini mengandungi pelbagai keperluan vitamin dan serat, dan mewakili lauk atau pembuka selera yang lazat, yang jauh dari kalori negatif.
