Produk
Lilin Candelilla boleh didapati sebagai bahan tulen di kedai khusus.
Struktur dan hartanah
Lilin Candelilla adalah lilin keras berwarna kuning hingga coklat yang diperoleh dari daun tanaman candelilla dari keluarga spurge (Euphorbiaceae). Kilang ini tumbuh di separa gurun di Mexico, di Amerika Selatan dan di selatan Amerika Syarikat. Lilin tidak berbau adalah lipofilik dan larut dalam pelarut organik. Dalam air, bagaimanapun, tidak larut. The takat lebur kira-kira 70 ° C. Komponennya merangkumi hidrokarbon dan ester dari asid lemak and alkohol (termasuk sitosterol).
Kesan
Lilin Candelilla memberikan produk kilauan yang indah, melindungi bahan dan mencegah melekat bersama.
Bidang aplikasi
Sebagai ejen pelepas dan pelapis, sebagai contoh untuk:
- Gula-gula, coklat
- Buah-buahan, seperti buah sitrus, epal, pir, pic, tembikai, nanas.
- Kacang
- Biji kopi
Lilin Candelilla juga digunakan untuk kosmetik (mis bibir balsem, lipstik), sebagai bahan tambahan ubat dan sebagai kunyah besar-besaran Untuk gula-gula getah.
Kesan buruk
Lilin Candelilla umumnya dianggap selamat (GRAS).
