air

Produk

Air boleh didapati secara komersial dalam kualiti yang berbeza. Air untuk tujuan farmasi boleh didapati di farmasi, misalnya air bersih (lihat di sana). Ia dihasilkan di farmasi atau dipesan dari pembekal khusus.

struktur

Air tulen (H2O, Mr = 18.015 g / mol) wujud sebagai cecair jernih dan tidak berwarna tanpa bau atau rasa. Ia adalah sebatian bukan organik yang terdiri daripada dua atom hidrogen dan satu atom dari oksigen. Yang hidrogen atom terikat secara kovalen ke oksigen atom. Sudut dalaman antara hidrogen atom ialah 104.45 °.

Polariti, keterlarutan dan ikatan hidrogen

Air dicirikan oleh kekutubannya, yang memungkinkan pembubaran banyak bahan, misalnya, garam dan sebatian kutub. Oksigen (O) mempunyai muatan separa negatif (δ-) dan hidrogen (H) mempunyai cas separa positif (δ +). Kelarutan air kebanyakan bahan meningkat dengan peningkatan suhu. Inilah sebabnya mengapa air dipanaskan, misalnya, untuk pembuatan teh and kopi dan sebagai agen pembersih. Walau bagaimanapun, terdapat pengecualian, misalnya kalsium sulfat (gipsum). Air boleh membentuk maksimum empat ikatan hidrogen. Kerana kedua-duanya adalah penderma dan akseptor untuk ikatan-H, ia mempunyai nilai yang relatif tinggi takat lebur 0 ° C dan a takat didih 100 ° C (tekanan standard). Pada tekanan yang lebih rendah, misalnya di Alps, the takat didih jatuh. Ia berlaku di Bumi dalam ketiga keadaan agregasi, seperti ais (pepejal), air (cecair) dan sebagai wap air (gas). Dalam keadaan cecair dan pepejal, air molekul sentiasa berhubung antara satu sama lain melalui ikatan hidrogen.

Ketumpatan

. ketumpatan air pada suhu 3.98 ° C (iaitu sekitar 4 ° C) dan tekanan satu atmosfera adalah 1000 kg / m3 atau 1 g / cm3. Oleh itu, kerana ketumpatan air ialah 1 g / cm3, besar-besaran and jumlah setaraf. The jumlah 1 liter air sama dengan besar-besaran dari 1 kg. Tidak seperti banyak bahan lain, yang ketumpatan pepejal (ais) sedikit kurang daripada air cair. Oleh itu, ais terapung di atas air.

Tindak balas asid-asas

Air bersifat amfoterik, yang bermaksud bahawa ia dapat bertindak balas sebagai asid (penderma proton) dan basa (akseptor proton):

  • H2O (air) + H2O (air) H3O+ (ion oksonium) + OH- (hidroksida)

Reaksi redoks

Logam reaktif seperti unsur magnesium bertindak balas dengan air untuk membentuk hidrogen. Ini adalah tindak balas redoks. Oleh itu, pembakaran magnesium tidak dapat dipadamkan dengan air!

  • Mg: (unsur magnesium) + H2O (air) H2 (hidrogen) + MgO (magnesium oksida)

Juga diketahui ialah tindak balas kekerasan unsur natrium dengan air:

  • 2 Na- (unsur natrium) + 2 H2O (air) 2 Na+ (ion natrium) + 2 OH- - (hidroksida) + H2 (hidrogen)

Tindak balas oksigen

Tindak balas hidrogen dan oksigen yang sangat eksotermik, yang dikenali sebagai tindak balas oxyhydrogen, menghasilkan air:

  • 2 H2 (hidrogen) + O2 (oksigen) 2 H2O (air)

Air dan kehidupan

Air sangat penting untuk kehidupan di bumi. Sebagai contoh, tubuh manusia terdiri daripada sekitar 60% air. Air adalah pelarut untuk tindak balas biokimia dan komponen utama sel. Contohnya, diperlukan pengangkutan oksigen, karbon dioksida dan nutrien di darah, untuk pencernaan dan perkumuhan bahan asing. Selain itu, air juga merupakan substrat untuk fotosintesis pada tumbuhan:

  • 6 CO2 (karbon dioksida) + 6 H2O (air) C6H12O6 (glukosa) + O2 (oksigen)

Kualiti air di farmasi

Farmakopia membezakan antara kualiti air yang berbeza:

  • Ini termasuk air bersih (aqua purificata), yang dimaksudkan untuk penyediaan produk ubat yang tidak perlu steril atau bebas pirogen. Ia disediakan, misalnya, dengan bantuan penyulingan. Dalam proses tersebut, air dibebaskan dari bahan terlarut seperti kalsium karbonat (limau).
  • Air untuk suntikan (Aqua ad iniectabile) digunakan untuk pengeluaran dadah bertujuan untuk penggunaan parenteral, misalnya, persediaan infus dan suntikan.
  • Selanjutnya, pelbagai jenis air lain dijelaskan dalam farmakopia, seperti sangat air bersih, air untuk penyediaan ekstrak dan air sebagai reagen.

Air minum (Aqua fontana, Aqua potabile) tidak ditentukan oleh farmakopia, tetapi oleh buku makanan. Ia jarang digunakan untuk penyediaan ubat-ubatan. Pengecualian adalah penyediaan penggantungan antibiotik untuk kanak-kanak. Air laut (Auqa marina) digunakan terutamanya dalam pelembapan dan pembersihan semburan hidung dan pembilasan hidung. Ia mengandungi pelbagai larut garam dan mempunyai masin rasa.

Petunjuk untuk digunakan

Petunjuk farmaseutikal merangkumi (pemilihan):

  • Sebagai eksipien farmasi, untuk pembuatan dan penyediaan dadah, peranti perubatan dan produk penjagaan diri.
  • Sebagai agen pengekstrak dan pelarut.
  • Dalam kes dehidrasi (kekurangan cecair), dalam bentuk persediaan yang sesuai sekiranya berlaku darah kehilangan.
  • By dehidrasi, bahagian tanaman dapat dipelihara (perubatan dadah).
  • Sebagai agen pembersih.
  • Untuk tindak balas kimia, misalnya, untuk sintesis bahan aktif.
  • Untuk menelan ubat peroral.

Kesan buruk

Air tidak mempunyai label bahaya GHS, tetapi tetap tidak berbahaya. Sebagai contoh, bergantung kepada keadaan fizikalnya, ia boleh menyebabkan radang dingin, luka bakar, lemas, kemalangan dan kecederaan. Air boleh tercemar dengan mikroorganisma, parasit dan bahan pencemar.