Pektin
Produk Pectin boleh didapati sebagai bahan tulen di kedai khusus, seperti farmasi. Ia juga terdapat dalam banyak makanan yang diproses, dalam gula gel, dan di farmasi. Struktur dan sifat Pektin adalah polisakarida dengan jisim molekul tinggi yang mengandungi bahagian asid D-galakturonik yang tinggi. Ia adalah bahan semula jadi yang terdapat di… Pektin
