Benzoat

Produk Natrium benzoat digunakan sebagai bahan tambahan dalam farmaseutikal, terutamanya dalam bentuk dos cecair. Ia juga digunakan dalam makanan dan kosmetik. Struktur dan sifat Natrium benzoat (C7H5NaO2, Mr = 144.1 g / mol) wujud sebagai serbuk putih, lemah hygroscopic, crystalline atau granular atau sebagai risalah dan mudah larut dalam air. Ia adalah … Natrium benzoat